「如果破產你們怎麼辦？」
「聽說實行買斷，國家可能一次性補貼些錢。」
「破產的廠子要賣嗎？」
「應該會，那是國家財產，能收一點是一點，怎麼你是想買？」
安然點頭「我是看上了那個廠子地方夠大，廠房齊整，有些人有真材實料。再有廠子出的豆豉品質不錯，可以用作價香辣醬的原料。還有鹽白菜、酸菜、泡菜，和廠子多年來積存的相關關係。
我覺得好好做還是能賣的出去的，是銷售有問題。如果加上我這六七種醬料效益是不是會好起來？」
安永和點頭，那是一定的，這個醬是真好吃，越吃越上癮，一天不吃怪想的，可那麼大的廠子姑娘你真能挺起來嗎？
當然這些想法的基礎是醬菜廠宣布倒閉或賣！安然讓安永和好好盯著廠子動靜，也讓她媽幫著探聽著消息。
她也要做些功課，那片地方有上百畝，離著水源近，不管是水路還是路路，交通便利。距離重慶市一百多里，周圍還有土地可利用。地方是真好，以後就是擴建都有空間。
廠子在職的工人兩百多，退休的一百多，以前是盈利的，只不過近幾年效益越來越不好，加上拖累，如果不改革就是一盤死局。
她盤算了一下，想買下廠子估計得十幾萬，十幾萬塊買下那一片地方很值。估計競爭對手不少，即使買下來還要重新建廠房，增加設備等等，沒二十萬是下不來的。
手裡的錢怕是不夠，如果貸不了款還得去籌錢。醬菜廠她是一定要做，即使買不下來這個醬菜廠她也要自己建一個新的。
心裡有了籌劃，找了紙筆開始計劃著在哪兒承包土地種辣椒，貴州那裡太少，要知道隨著川菜橫掃大江南北，辣椒的價格那也是扶搖直上，記得在九十年代干辣椒就能賣到上百元一斤，這不是誇張，是事實。
正因高昂的辣椒價格導致很多地方大面積種植辣椒，隨後沒幾年辣椒就被打下神壇，以至於到了沒人問津的地步。承包土地種植辣椒是最好迴避風險的辦法。
土地辣椒品種，怎麼種植和管理，這些都是事，還有牛和豬，如果有自己的養殖基地會更好。還有商品的商標，專利權的保護，現在國內可是沒有專利權保護法，但國外的專利還是要去申請——
安然將自己想到的一一記錄下來，她需要一個有能力的幫手，這樣的人怕是很難找。安然閉目思考著合適的人選，從鄉下回來去了一年多的南方，接著跑出去一年，即使家裡人她都不甚了解。
如果可以，她更不想要家裡人參與，後患太多。當然也不想與誰合營，婆婆多！用別人一樣不放心，思來想去創業期間最值得相信的怕是家人。
整理好需要的辣椒品種和醬料，安然開始尋找豬肉、牛肉和菜籽油的貨源，她喜歡山區家養土黑豬的味道，很香，肥瘦適中，很適合做臘肉臘腸，安然這次買了不少農家做的臘肉臘腸，也帶有目的性地嘗過多地的豬肉。
土黑豬是好，但供給量不會大，本地榮昌豬已經形成規模養殖，而且肉質的品質也很不錯，關鍵是能保障供給。安然要談的就是榮昌豬，順著供貨渠道能聯繫到的就有十幾家養豬場，其中在永川的就有三家，這三家暫時作為首選。
安然記好地址和聯繫方式，又去找牛肉的貨源，接著是菜籽油的貨源，鹽糖的供貨商，還有瓶子的製造廠，商標的印刷等等，只要涉及到的都想做了一下功課。
忙碌中安然終於得到醬菜廠的最新消息，廠子不外賣而是有意承包出去，想承包的不少，卻因為各種原因一直沒結論。
「劉廠長的意思是不管誰接管廠子，廠子工人一定要全部接手，還要保障退休工人的工資，另外外債也要還清。就這幾點就斷了大多數人的念頭，剩下幾個不死心的也是想等廠子條件降下來。」安永和道。
當然不接受，如果接受豈不是成了冤大頭！
第366章 安永和繼續道：「想承包的只想要廠子和一些有工作能力的工人，其餘的人……
安永和繼續道：「想承包的只想要廠子和一些有工作能力的工人，其餘的人讓廠子和政府聯手一次性買斷，以後與廠子再無關係。安然，如果是你，怎麼辦？」
「他們的想法沒毛病，一次性買斷是最好的解決辦法，然後工人擇優錄用。爸，廠子如果歸個人，誰也不會白養人，這是趨勢，有能力的上，沒價值的下，即使我承包下廠子也會進行改革。如果還是老一套改與不改有什麼區別？誰也不會做冤大頭？」
「爸，如果沒人承包廠子會不會賣？」
「自然會賣，廠子屬於區屬企業，不賣是區里不想失去掌控，如果沒人承包最後還是要賣。」
「劉廠長想多少錢賣？」
「這不是劉廠長想賣多少的事，是區里想賣多少？還有買家想出多少？高了沒人買，低了國家吃虧。」