哼次哼次,幹得熱火朝天。
……
就這樣,三個小時後,樂呵呵叉著腰看著滿地成果的沈三元迎來了怒氣沖沖的紅薯地主人。人贓並獲。辛苦打工五天才把罰款交完,並被要求把她挖出來的紅薯全部買下來。
沈三元嘆了口氣,往事不堪回首。
把紅薯從竹筐里倒出來後,沈三元又一個個把它們扒拉開,分散在剛才掃乾淨的空地上。
曬掉水分,紅薯的糖分變高,烤出來的味道才更香甜,也更容易流油。
幹完這些,沈三元也沒閒下來,她徑直走向廚房靠牆的大木桶,揭開蓋,桶里浸著昨夜買回來的糯米。一夜過去,每粒糯米都被浸得圓圓潤潤,十分飽滿。
拿瓢舀了,一勺一勺倒進石磨的磨眼,推動石磨,糯白色的米漿便順著縫隙緩緩流了出來。
又將米漿瀝乾水分,放進石臼里,接著揮舞著木杵,左一杵右一杵,直到將石臼里的米漿打得粘稠拉絲,年糕便大致成形了。
用來固定年糕的模具也是沈三元自己做的,用用剩的木材,簡單圍成了一個長方形,於是做出來的年糕也是一個小小的長方形。
過了中午,當太陽緩緩下山的時候,沈三元又推著小推車出攤了。
她繼續走街串巷地高聲吆喝著,這次在「烤紅薯——熱乎的烤紅薯——」之後,又添了一句:
「烤年糕——糯嘰嘰的烤年糕誒——」
————
孫露露抓了一把瓜子,坐在凳子上漫不經心地看著電視。
電視裡放著動畫片,色彩鮮明的圖畫、引人入勝的劇情,她的視線卻時不時瞥向一旁的掛鍾。從下午三點開始,她就有些心不在焉了。
電視裡,一個悽慘的聲音喊著:「我還會回來的!」隨即片尾曲開始響了起來。
孫露露又看了一眼掛鍾——已經快五點了,那個賣烤紅薯的小販還來不來?
孫露露這麼想著,剛從茶几上拿過遙控器,就聽到外面模模糊糊傳來一陣熟悉的吆喝聲:「烤紅薯——」
孫露露頓時把遙控器一丟,撒腿跑了出去。
她噔噔噔幾步就來到了那輛小推車前,推著推車的,還是那個戴著雷鋒帽、穿著一身綠色軍大衣的瘦高女人。
今天她沒有戴那個黑色布口罩,露出一張眉眼稍顯銳利的臉來,臉很白,唇色有些淡。
孫露露顧不上細看,快速指著泥爐里的一個烤紅薯說道:「我要一個烤紅薯,要那個個頭大的!」
沈三元應了一聲,把她選中的烤紅薯拿出來過了秤,用紙袋包好,又在外面套了個透明袋子遞過去。
拿到了心心念念的烤紅薯,孫露露終於鬆了口氣,這時她才發現在爐子上方還放了一個鐵箅子,比泥爐的口徑稍大一點兒,搭在爐沿上,幾塊方方正正的年糕正放在上面「滋滋「地烤著。
這一看,就有些移不開眼來。
那年糕胖乎乎一條,白得細膩,在爐火的作用下被烤得鼓鼓囊囊的,散發出不很濃郁但十分誘人的米香,飄飄揚揚的,直往人的鼻腔里鑽。
孫露露沒多猶豫,就又買了兩塊烤年糕,另外用紙袋子裝了,一起拎回了家。
電視裡的動畫片還在放著,孫露露一邊津津有味地吃著烤紅薯一邊目不轉睛地看著。
嘴裡甜絲絲的,心裡也美滋滋的。
一個烤紅薯吃完,胃裡已經有了飽腹感,孫露露瞥了一眼旁邊的烤年糕,沒用兩秒就勸服了自己——飽雖然飽了,但又不是吃不下——於是迅速拿過裝著烤年糕的紙袋,拆開,咬一口,表皮酥酥脆脆的,很香,內里卻是又軟又糯的,細膩嫩滑。口感層次十分豐富。
孫露露嚼著烤年糕,傳至舌尖的甜味是淡淡的,糯米香也是淡淡的,匯集在味蕾卻是讓人不容忽視的美味。
就這樣,一口接著一口,孫露露很快把兩塊烤年糕也吃完了,「嗝」的一聲,心滿意足地打出了一個飽嗝。
這時,廚房裡傳來孫媽媽的聲音:「露露,飯做好了,去把手洗乾淨,準備吃飯了!」
孫露露愣了片刻,看了看客廳桌上散落的包裝袋,又低頭看了一眼自己圓滾滾的肚子,「嗝」的一聲又是一個飽嗝。
孫露露心想:這下慘了……
————
沈三元推著推車繼續走,吆喝著:「烤紅薯嘞——」不等她接著說出下半句話,就被人叫住:「賣烤紅薯的,給我來一個!」
沈三元便停下,等人挑選完,上秤、打包,收錢、找錢。
大冬天的,平城人都願意窩在家裡,有暖氣,熱乎。
但聽到門外傳來烤紅薯的吆喝,也樂意在暖氣房裡慢悠悠地吃上一個香噴噴的烤紅薯。
怕趕不及,於是著急忙慌地把拖鞋一套,一嗒一嗒地趿拉著跑到門口,用響亮的聲音回應:「我要一個烤紅薯!」=quothrgt
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