「是。」管家即刻便出了門。
陸緒的夫人從內院走了出來,她今日換上了一件狐裘,雪白的狐裘與雪景相得益彰,襯得她貴氣十足。
陸緒瞪大眼睛看著夫人:「這不是上回你生辰時我送你的,你說要留著過年穿嗎?」
陸夫人整了整袖口,清清嗓子道:「今日下雪如何就穿不得了?你怎麼還沒收拾?我可還等著你一道去給宋掌柜捧場。」
「你怎麼也要去?」這下陸緒徹底迷茫了。
兩個兒子也就算了,怎麼連自家夫人都待那宋墨玉這般好了。
他夫人就不是個愛出門的人,每日不過在這宅院中閒來逛去,偶爾設宴款待一些其他員外富商的女眷,今日頂著大雪竟也要出門。
「不去不行,你不知道,李夫人和顧夫人都說要去,我不去怎麼行?她們說這宋家好食酒樓分為東西二樓,西樓中有各種銀器、玉器、繡面展出,還有一些新奇的胭脂一併售賣,肯定會有很多未出閣的小娘子前去。雲寶和雲禮都到了議親的年紀了。我這個做娘的不去替他們看看,難道還指望你上心。」陸夫人道。
李、顧兩位夫人是她的手帕交,平時三家的關係也因為她們三人的緣故最為穩固。
若不是有姐妹提醒著,要趁早為兩個兒子的親事打算,陸夫人也不至於雪天還要出門。
陸緒神色複雜地看著她,躊躇著說道:「我看你倒是不用操心了,只怕這兩個小子都已經有了意中人了。」
陸夫人大吃一驚:「什麼?!何時的事?是哪家的姑娘,你什麼時候知道的?他倆怎麼跟你說不跟我說……」
「夫人,夫人——你別掐我啊。」陸緒躲啊躲到柱子後頭。
「你給我說清楚。」陸夫人也忘了要出門這事了,逮著丈夫一個勁追問。
「我胡說的,我胡說的夫人。」陸緒思慮再三還是沒說,畢竟只是他的猜測。
車馬已經備好,夫妻倆一塊上了車朝著宋家好食行去。
此時的宋墨玉正在後廚里忙碌。
惠惠留在宋家好食飯館,羅芷負責醬料坊,宋家百味雞則有霍德福料理。如今她又成了孤軍奮戰。
不過好在經由霍德福介紹,加上她出的價錢夠高,這偌大的後廚里除了她以外,又招了十四個人。
其中一名水台負責宰殺、刮鱗等工作,兩名打荷負責食材分類和派送,兩名砧板負責切片、切絲、剁餡、改花刀等,兩名上什負責煲煮燉,三名灶頭負責炒菜,一名負責冷菜,另外還有從蓮花齋過來的一名點心師和兩個負責後廚洗碗打掃工作的雜工。
宋墨玉都和他們簽訂了保密契約,也承諾他們的月錢會根據酒樓的營業額,在保底的基礎上每月浮動,另有其他福利待遇也一應寫明。
一旦他們有做出任何對酒樓不利的舉動,宋墨玉便能依據這份契約把他們告到官府。
此時宋墨玉正在做一道大菜——牡丹魚片。這是她那個世界川菜的經典國宴名菜。