他們又沒有辦法直接開口問，只得裝作不知道。
邵仲平又聽差役感嘆：「尋常飯館能得一兩頭牛已經不易，他們飯館不知道什麼來頭，七十頭牛啊大人，個個看著都有五六百斤，那一算的話一頭牛最少也要三四十兩銀子。七十頭就是兩千多兩。要是我們縣衙能買一頭便好了，弟兄們肯定高興。」
縣衙每年年底會用公中的錢買一兩頭年豬，上到縣令下到差役、門房，人人都能分一點豬肉回家過年。這也算是縣衙的福利之一了。
眼下離過年也就兩個月，要是今年能買一頭牛，每人分一點牛肉回去，那可真是讓他交錢他都願意！不過也就只能想想了。牛價和豬價相差甚遠，上頭怕是不會撥這筆銀子。
邵仲平笑了笑，將手裡看完的文書遞了給他：「未必不能。」
差役愣愣地接過文書，等咂摸出邵仲平話里的意思，頓時一陣狂喜。
另一邊，宋墨玉對即將到來的風暴一無所知，正在店裡忙得不可開交。
因為范香蘭的小姑子今天出嫁，范香蘭特意告假一天。本來還算勉勉強強能忙活，如今店裡頭只剩下陳司懸和夏俞兩個招待客人，人手一下就不夠了。
羅芷便沒在後廚待著，又去大堂幫忙。就連沈桂都在洗碗的空檔幫著送幾回菜。
「不知道那養豬場幾時能完工。」宋墨玉一邊炒菜一邊哀嚎。
孫驊和陳平都被她派去養豬場幫忙了，要是他們兩個在，店裡人手也不至於這麼緊張。
唐惠惠也心疼宋墨玉，只覺得她的鍋鏟都快揮舞出火星子了，一邊把熱好的盤子拿過去盛菜一邊道：「想來應該是快了，這都快有一個月了。師父，最近點這道香辣魚片的人好多啊。」
今天點這道菜的就有五個人，還有一個人點了兩份要打包一份回去。
宋墨玉看著鍋里已經炒製得又香又脆的魚片，臉上一笑：「最近來的黑魚都挺大的，肉質也好，做出來的菜口感自然不錯，點的人就多了。那你看我做了這麼多次學會沒有？」
唐惠惠有些心虛：「師父，我做的魚片全都散開了，不像你這樣還是定型的。」
「炸魚的時候先不要翻動，等定型後再輕輕翻動就不容易散開了。你先把這兩盤魚端出去，我再做一次給你看。」宋墨玉倒也沒有怪她，先把鍋里的魚片裝盤，然後放到餐盤上。
「哎！」
唐惠惠輕手輕腳把兩盤魚片分別放到兩個桌上，對著客人一笑：「你們慢用。」=quothrgt
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