果然,李耀在那呢,見到葉曉媚自然石客氣的很。
「葉姑娘,您這端的紅紅白白的是個什麼東西?」
葉曉媚也不理他,這個點兒還沒到中午呢,店裡也沒客人,葉曉媚先把一盆盆底料湯放在桌上:
「這叫火鍋,我來就是想請你幫個忙。」葉曉媚轉了轉眼珠子,唐不辭這家飯館後廚有一位川菜師父,不要錢的為啥不借來用用?
「啥忙,您儘管說,客氣啥。」李耀樂呵呵的把鼻子湊上去聞聞,隨後被嗆得打了個打噴嚏。
「也不是什麼大事兒,把你們那個川菜師父叫過來試試我做的料。」葉曉媚直言不諱,越是藏著掖著越容易讓人看出自己別有用心。
果然李耀想都沒有想,趕緊把川菜師父給叫到前堂。
於是,葉曉媚,尚真,李耀,川菜師父,四個人圍著小桌子頭對頭臉貼臉的看著。
「怎麼樣?」葉曉媚看著川菜師父用筷子沾了沾底料湯。
川菜師父皺了皺眉:「番茄牛腩的味道很不錯,只是這個麻辣鍋底辣味稍微過了一點,蓋住了麻味,應該多加半錢的花椒。」
葉曉媚嗖嗖的在本子上記下:「那這個蘆筍排骨清湯呢?」
「這個的話得徽菜師父給看看了,味道不屬於川味。」
川菜師父此話一出,李耀趕緊把人叫來。
沒多久,所有的底料細微的瑕疵都被葉曉媚記下來了。
這個時候李耀才發現不對勁:「葉姑娘,您這是幹嘛呢?咋還做筆記呢。」
尚真下意識的掩鼻清了清嗓子,還是咱家葉曉媚聰明,不過這話不能直說。
「沒啥,我就在研究這個口味,我想吃火鍋嘛。」
葉曉媚才不會實話實說,她還有一大堆的準備工作要做呢,如果順利的話,葉曉媚半個月後就能開張了。
到時候放個兩千響的鞭炮,前十桌給免費,明搶也得從三福飯店搶走一部分客人。
「那也不用研究這麼多口味。」李耀撓撓頭。
「我就是想知道哪一種最好吃。」葉曉媚說這話的時候,已經招呼尚真把底料盆子端走了。
李耀伸長脖子看了看,這一看不要緊,他們家葉姑娘端著盆子進了對面那家快倒閉的四喜飯店裡去了。
這……啥情況?
葉曉媚剛進去就讓尚真把四喜飯店的門關上。
趕緊研究配方,小銅秤一高一低的,葉曉媚重新配比。=quothrgt
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt:||