家裡沒有牛車，杜杏兒借了邵家的。
趕車的是聞驍，杜杏兒奇了，這人怎麼什麼都會。
未免惹眼，杜杏兒借了塊雨布把野豬蓋上。
待牛車停在酒樓後門後，杜杏兒找來尤掌柜，笑道，「獵物來了，掌柜的看看。」
說實話，那天給完定金後，尤掌柜就有些後悔，他總覺得自己是被那丫頭給忽悠了，怎麼能輕信她一個小丫頭的話，就這麼隨便給出二百文所謂定金。
再加上一連數日都沒有他們的消息，尤掌柜愈發覺得，自己的錢打了水漂。
沒想到這丫頭竟然又來了。
尤掌柜看著車上鼓起的大包，以為他們這次獵了不少的野雞野兔，沒想到杜杏兒一掀開雨布，下面竟然是一隻野豬。
尤掌柜兩眼放光，直接摸上了野豬皮，毫不意外地被野豬毛扎了一下。
他又把酒樓的廚子們叫出來看，廚子們看到野豬，一個賽一個的激動，都開始商討著怎麼燒了。
杜杏兒笑眯眯的看著尤掌柜，「掌柜的，這隻野豬我們可是費了好大力氣才打到的，您看怎麼算？」
尤掌柜也知道野豬這個東西十分難弄，思忖片刻道，「八百文如何？」
杜杏兒臉上在笑，心裡已經開始罵人，八百文怕是連頭白豬都買不到，這個老闆怕不是故意在坑她。
不過狡猾如杜杏兒怎麼可能輕易答應，「既如此，我們再去別家問問。」
說著就要把布蓋上，似乎真是要去別家。
「唉，姑娘，有話好商量，你覺得多少合適，報個價。」尤掌柜自知壓價，所以妥協的也快。
眼前這個小丫頭，外表實在不怎麼樣，腦子倒還挺好使。
「二兩銀子，不還價。」杜杏兒開口道。
這個價格連杜笠都驚到，幸好他站在邊上，沒有什麼人注意到他的表情。
尤掌柜也被杜杏兒嚇到了，「姑娘，這野豬確實少見，可二兩銀子的價格，我們可就賠了本。」
商人的慣用話術，我做這筆生意不賺錢。
這樣的說法，杜杏兒跟著家裡人已經不知道聽過多少次，早就習慣性無視。
「掌柜的，這野豬價值多少，您可以好好算算。」杜杏兒不慌不忙道，「俗話說，物以稀為貴，野豬肉做的菜，賣價怎麼能和普通的豬肉一樣。而且因為稀少，更不能一下子賣完，而要慢慢的，一天賣一部分，吊足食客胃口。」
尤掌柜一開始以為杜杏兒只是單純的要多點錢，可聽到後面，杜杏兒分明是在教他做生意。
別說，這小丫頭說的不無道理。
「所以說，二兩銀子一點都不貴。」杜杏兒總結道。
想通了的尤掌柜也笑了，「確實不貴，我這就讓帳房給幾位結帳。」
一頭野豬換二兩銀子，杜笠簡直要膜拜他姐了，要是他來賣，人家說給他八百文，他一定忙不迭答應，哪裡能把價格抬到二兩銀子。
不過上次杜杏兒大手大腳花錢的印象，深深刻在了杜笠腦中，他忍不住擔憂道，「姐，你這次又想買點什麼。」
杜杏兒道，「先存著。」
杜笠這才鬆了口氣。
不是她沒有東西要買，只是她要先完成五兩銀子的任務才行。
「不過有兩樣東西確實要買。」杜杏兒道，「家裡的調料不夠了。」有些該花的錢還是不能省。
第31章 汪小玉出嫁
杜杏兒所說的不能省錢的，是鹽巴和糖。
鹽巴這個東西，被牢牢把控在官府手裡，價格也不高。
但糖就不一樣了，他們這個地方沒有種甘蔗的，吃的糖都是從其他地方運來的，運輸成本高，價格不菲。
一般人家，只有在過年這樣的日子裡，才會買點糖回去。
在現代社會，各種各樣的零食里，蔗糖隨處可見，以至於不少孩子都被家長限制吃糖，可在困頓的古代，想要吃上一口糖，是極為奢侈的事情，尤其對於窮苦的人家來說。
原因無他，糖太貴了。
花了一百文，也不過換來兩斤白糖，杜笠看著這些就一陣肉疼。
杜杏兒之所以要買糖，不是為了她自己，而是為了余氏。
這段時間，她發現余氏似乎很容易頭暈，症狀很像是低血糖。
低血糖的人群，需要刻意補充些糖分才行。
以前，家裡沒條件，很可能也沒人懂，所以余氏都是自己撐著的，現在杜杏兒掙了錢，自然不會坐視不理。
這個時代的鹽巴是被研磨過的粗鹽，一顆一顆的個頭不少，跟超市裡的精製鹽根本不能比。
糖則是很大一塊，類似那種沒有被切割過的冰糖，杜杏兒也理解，工藝水平擺在這，也不能要求太多。