第二天，謝嘉音安排好王府的事物，準備出去看一看她的那些產業。
經過這兩年的休養生息，江南地區百姓的生活水平恢復了不少，糧食產量有所增加，再加上蕭王府一直降低稅收，給老百姓提供各種幹活掙錢的機會，所以目前的經濟，在逐漸復甦。
首先去的，是一處作坊。
這裡是專門生產一些肉類食品的作坊，主要，就是雞鴨魚之類的。
她在城郊還有一些比較貧苦的鄉下，都建了很多的養殖場，大規模養殖這些雞鴨，然後成批量回收雞蛋鴨蛋還有長成的雞鴨。
農村老百姓養這些想要賣掉都是一點點慢慢賣的，多的他們沒有渠道。
如今她搞了這個，有了固定的僱主，老百姓只要養活了，就一定能賣掉，這讓他們很高興，給了他們場地，甚至提供了一些糧食，剩下的讓他們自己去種菜割草去餵養。
因為是固定回收的，價格有保障，所以養殖的老百姓也跟著富了起來，只要是用心養殖的，勤勞一些的，都比身邊的人率先富裕了起來。
今年養殖的就更多了。
目前整個錦州城大大小小養殖了大概二十萬隻鴨子左右，已經在生蛋的，有十萬隻左右，這些鴨蛋，大部分都是用來做松花蛋的。
松花蛋的價格，早已經不像前兩年那麼貴了，如今只有二十文錢一個。
即便是這樣，也依舊比肉要貴。
物依稀為貴，再過些日子，這價格還得降。
松花蛋直到目前也依舊屬於比較稀有的事物，很受歡迎，整個錦州城目前一天能消耗掉兩萬個左右。
也就是四百兩銀子。
這些當中還有一些是用在自家的酒樓里，那價值還要往上漲一些。
謝嘉音到了之後，管事的立馬就迎了上來，行禮問安之後，謝嘉音去了這邊辦公的地方。
每個作坊，她都給自己準備了一間辦公室，雖然不常來，但一旦來了，就有一個待的地方。
「最近生產的怎麼樣？老鴨子都收上來了？」謝嘉音問道。
管事笑眯眯的，回道：「回稟王妃，作坊一切正常，最近周邊地區的訂單多了不少，做出來的松花蛋，全都能賣出去。」
「那些老鴨子，也都在陸陸續續的往回收，目前回來了六萬隻左右，一部分處理完了就送去了烤鴨店，還有的削了鴨腿鴨脖跟一部分鴨肉做成各種食品，鴨架子全都賣到民間去了，那些雞也是一樣。」
說到這裡，管事的對謝嘉音簡直佩服的五體投地。
他第一次見到把家禽分開賣的。
從前一隻雞就是一隻雞，一隻鴨就是一隻鴨，可是謝嘉音這裡卻不一樣，鴨子的內臟，鴨脖子，鴨腿等等都是另外做的。
鴨腿這些送到酒樓去，或者賣給那些大戶人家。
雞也是一樣，那個泡椒雞爪真的特別好賣，雞翅也是一樣，雞肉也做成各種食品。
最後，剩下來的雞架子鴨架子，全都賣到了鄉下。
農村生活很是貧苦，人們對肉的渴望都是相同的，但肉要十幾文錢一斤，農家很多都吃不起。
這個雞架子跟鴨架子，王妃吩咐他們削肉的時候留了些肉在上面，賣到農村只要五文錢一個。
五文錢，半斤肉的價錢都不到，買一隻回去加點兒蘿蔔白菜之類的就能做一鍋，全家都能吃些。
所以，這個雞架子鴨架子，在農村相當受歡迎，有時候簡直搶不到手。
而他們這邊，光是那些雞蛋鴨蛋，鴨脖子雞爪那些，都已經賺回了成本了。
都說蕭王妃是個金娃娃，這話一點兒也不假，王妃年紀輕輕就管理著那麼多的產業，關鍵是這些生意還都是她自己發明做出來的，簡直世所罕見。
難怪王爺這麼寵愛她。
看完了這裡，謝嘉音去了另一個做罐頭的作坊，這裡，一些罐頭，果脯之類的食品，都是在這裡製作的。
她空間裡那麼多果子，總算是派上了用場。
罐頭賣出去的時候都是一罈子一罈子賣的，有大有小，就跟酒一樣。
這個在這古代是新鮮玩意，從前沒有人做的出來，所以目前價格非常高，但大戶人家非常喜歡這個，所以賣的依舊很好。
第511章 番外4 十公主
連裝的罈子，都被謝嘉音要求，做了很多精美的花紋上去。
一上午巡邏下來，謝嘉音很滿意。