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切肉需要力氣,這個要阿父阿姆來,肥肉全部切成塊,倒進石鍋里開始煉油。

煉油過程中需要做的事情不多,白朔讓哥哥幫忙看火,他去準備醃肉的原料。

「阿父阿姆,剩下的肉要切片,這麼厚的。」白朔比量了一下瘦肉的厚度,部落烤肉的方式是整塊肉直接放在火上烤,熟得慢不說,往往外面烤成炭了,最中心還是生的,很多人都是吃到不熟的地方再繼續烤。

至於為什麼不切成小塊烤,白朔懷疑是嫌麻煩,他見過不少人把烤肉往火上一架就不管了,大塊烤肉至少只有表面是糊的,如果是小塊,估計最後能吃的地方更少。

其實除了白巡白允,鮮有父母這麼慣著幼崽,但白巡聽著幼崽喊自己阿父,腦子裡只剩下高興了,讓怎麼做就怎麼做,這是他八年沒化形,從來不會說話的幼崽,今天這麼高興,別說讓他把肉切成片,全部切碎了他也願意!

白允沒有伴侶那樣腦子簡單,但她知道既然幼崽想這麼做,那一定有原因,所以就算再複雜也幫忙做。

白朔將挑出來的紅頂果剝皮,果肉放到空碗中,用一根乾淨的木棍搗碎,然後放了點磨碎的鹽,等石鍋里的肥油出油後舀出一些油冷涼放進去,攪拌均勻。切好的肉片拍打一遍,倒進碗裡,澆上剛剛拌好的醃料。

肉太多,總共切了滿滿五大碗,也幸虧他們家的碗多,個頭還大,不然根本放不下。

石鍋里的油越來越多,白朔拿著勺子,慢慢往外舀,直到鍋里只剩下薄薄一層油和黃橙橙的肉渣。煉的油一共裝了兩碗,碗還是白允跟別人借的,他們家的碗用來醃肉了。

油渣撈出來放在小碗裡,撒上一點點細鹽,白朔捏起一個,自己先嘗了一下,瞬間激動得差點落淚。

終於,終於吃上像樣的食物了!白朔從來沒想過,自己會因為一塊油滋啦高興成這樣。

看他不說話,白肅有點緊張:「朔,沒做好嗎?」剛才弟弟可是把石鍋交給他看著的。

再懂事,白肅也只是個八歲的孩子,擔心自己沒做好弟弟安排的事情。

白朔沒有回答,而是捏起一塊塞進白肅嘴裡。

被弟弟投喂,白肅還沒來及高興,嘴裡明顯不同尋常的食物讓他反射性地嚼了兩下,頓時一臉驚訝。

香,很香,脆脆的口感,和以往的食物完全不同,有種神奇的吸引力,讓人還想吃下一塊。

看哥哥愣住,給弟弟和父母各餵了一個,然後收到了三個白肅同款的震驚表情。

看他們這個反應,白朔就知道自己成功了,他從夢到上輩子的事情後就開始琢磨改善伙食,現在重要夢想成真,天知道他有多高興。

吃貨的本能促使白樂最快回神:「哥哥,我還想吃。」

白朔夾出幾塊單獨放一邊,然後將碗放在全家中間,叮囑白樂:「別吃太多,等會還有煎肉。」

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