吳雷快言快語,沒有一個字的廢話,直接講明目的和來意。
秦勁有些詫異,好傢夥,他還沒進城推銷,就有人主動上門了啊。
「吳哥,那您一日需要多少貨?」他笑著問。
「嗯……前期先五十斤吧,若是賣的不錯,那就漲到一百斤。」吳雷道。
他家攤子位置好,就在菜市場的入口處,平日裡生意不錯。
涼粉的味道好,他再吆喝吆喝,肯定不愁賣。
昨日的十斤便是如此。
但小本生意需慎重,因此他打算先買五十斤試試水。
別看五十斤少,一斤賺五厘,五十斤就是二十五文了。
「沒問題,這個數量我供得上。不過,您得等上幾日,因為這東西做起來比較麻煩。」秦勁不好意思的解釋。
昨日秦兵幾個已經將後院的豬挪到前院了,後院的豬圈也拆了,但石磨還沒買呢。
想大批量的供應涼粉,最起碼還要四日。
第34章 全家一起賣涼粉
吳雷沒想到秦勁出售的涼粉只是試賣。
身為菜販,他家的一半田地都種了各種蔬菜,但入秋之後,新鮮蔬菜日益減少,他家也不例外。
往年這時節,他的菜攤子都是出售一些菜乾、醃菜,或者蘿蔔白菜這種常見蔬菜。
他婆娘手藝一般,醃的小鹹菜銷量平平,至於菜乾,別的菜攤子也會出售,很多人家也能自制,因此,每到冬季,他家的生意都一落千丈,有時候一個月的盈利都不夠支付租金的。
他隔壁攤子的那個攤主,有一門制豆芽的手藝。這可把他給羨慕壞了,寒冬臘月的,菜乾和醃菜哪裡比得上水靈靈的豆芽菜。
每每清晨,旁邊攤子的顧客絡繹不絕,他家攤子卻是半天都等不來一個人,這鮮明的對比,氣得他每一根毛孔都涼颼颼的。
他其實也悄悄制過豆芽,但每次都失敗,次數多了,他也就放棄了。
其實他早就注意到千張了。
他平日會去附近村子收購新鮮蔬菜,秦勁的小攤子那麼火爆,他想不注意都難。
可根據他的觀察,千張十分受歡迎,秦勁自個兒都不夠賣,肯定沒多餘的賣給他。再加上當時是盛夏,各色新鮮蔬菜擺滿攤子,於是他就沒有來尋秦勁。
但這會兒新鮮蔬菜快下市了,而涼粉絲毫不輸千張,於是他就買了十斤回去擱攤子上賣。
果然不愁賣!
這吃食帶著微微的彈性,沒有任何苦澀和怪味,口感細膩,而且一斤才三文錢!他就算提高價格定為一斤三文五厘,那也不愁賣!
於是今天一大早他便來城門口等著了。
甭管這涼粉夠不夠秦勁自個兒賣,他都要開口試上一試,冬日漫漫,正是攢銀錢過大年的關鍵時刻,可他家的攤子卻是入不敷出,他心裡苦哇!