將灰灰菜洗乾淨，加入玉米面粉攪拌，水開之後上鍋蒸，野菜易熟，蒸片刻即可，蒸熟之後加入蒜汁香油鹽等調料拌一下，這道菜便好了。
即是菜，也可當主食。
就是太素了些……站在灶台前，他腦袋耷拉著，很是懊惱。
成親第二日秦勁給他灌了迷魂湯，他就當真將刺繡撂下了，這幾日要是繼續繡，那他最起碼能掙回來三斤豬肉。
太得意忘形了最近！
明天一定要勤快起來。
一夜無話，凌晨，葉妙又準時起床做豌豆糕，寅時，他將秦勁喚醒，今日要拎六十斤豆腐腦，得用兩個水桶裝，他讓他阿爹和秦勁一起去張家。
秦勁有些哭笑不得，才六十斤而已，搖頭拒了，他抓起倆個水桶快步出了門。
將豆腐腦取回來後，他和葉妙分工抓緊時間做千張，免得耽誤出攤。
張齊多給了二斤豆腐腦，這二斤留著自家人吃，餘下的六十斤一共做了十三斤千張。
留下三斤，一斤給張齊，另外兩斤給秦文秦力兩家。
交代完之後，秦勁出發去城門口擺攤。
今日那位年輕夫郎沒來，秦勁便將千張切成小塊，和豌豆糕一起讓行人試吃。
豌豆糕是點心，一文錢才一小塊，兩口就能吃完。
但千張不同，一文錢可以買巴掌大的一片，切成絲和黃瓜拌一拌，那就是一道菜了。
他絕口不提一斤六文錢這個事實，只抓著一文錢給自家添一道新菜這個事兒宣揚。
他這個論張不論斤的策略是有效果的。
他要是直接說千張是黃豆做的，一斤六文錢，那除了昨日那位年輕夫郎，怕是沒人會掏這個錢。
畢竟一斤豆腐才二文錢呢。
但他一張一張的賣，且一張有巴掌那麼大，這就顯得很便宜了。
來往的行人大多是鄉下的農戶，他們大多捨不得花一文錢買點心，但願意花一文錢給自家添一道新菜。
更何況這道新菜不難吃，不加任何調味料空口吃都不難吃。
於是，凡是試吃過的，十個人里有三個人都願意掏錢買千張。
這大大出乎秦勁的意料，和豌豆糕的試吃購買率比起來，千張的購買率太讓他驚喜了。
六十張千張，天色剛大亮就賣完了。
比豌豆糕快多了。
而且，千張帶來的客流量，還稍稍帶動了一點豌豆糕的銷量，畢竟愛熱鬧是人類的天性，旁的人見他攤子前圍了不少人，便想上前瞧瞧。
這一瞧，再一試吃，於是就有人掏錢買了。
這個走向是他沒想到的，昨日是他糊塗了，只想著論斤賣，因此擔憂了許久。
還是經驗不足啊。