葉青青滿足的眯起眼睛，一口接著一口吃，一連吃了三個。
第207章 做柿子餅
「巧兒， 烤柿子味道真不錯，你也嘗嘗。」葉青青將另外烤好的柿子分給巧兒。
巧兒原本是沒啥興趣，見自己主子吃得開心， 將信將疑接過來， 挖了一勺子嘗了一口， 原本已經做好麻嘴巴的打算， 可一入口滿口的甜令她眼睛一亮，笑眯眯道，「軟軟糯糯， 特別甜， 比糖還要甜呢， 甜到心坎里了， 我還要吃。」
葉青青看著巧兒孩童般天真的模樣，忍不住想到了梅子，眼神寵溺點頭， 「好，我給你再烤兩個。」
「多謝少奶奶， 這麼多柿子， 咱們冬天可得烤一陣才能吃完呢！」
葉青青失笑， 「這烤柿子吃個新鮮罷了， 天天吃怕是不行，剩下的，一會你幫我一起做柿子餅。」
「柿子餅？好的呀。」巧兒點頭如搗蒜， 如今她可是什麼都聽自家主子的， 反正每次主子做的吃食從未讓人失望過。
吃好餅子， 主僕倆便開始清洗柿子，因著天冷， 打水不方便，巧兒便叫了兩個府上當值的護衛來幫著打水洗，洗好柿子，兩個護衛便將柿子都送到了葉青青屋子裡。
下午葉青青主僕便坐在屋子裡削柿子皮，「巧兒，你削皮的時候，這果蒂留著，柿子皮也都裝著簸箕里，後面留著捂霜要用的。」
「好。」巧兒乖巧點頭，削柿子皮可是個解壓的活兒，輕鬆又好玩。
葉青青削好二十多個柿子便用匕首將柿子切碎，放進平日裡煮茶的瓦罐里，又放了麥芽糖、清水在爐子上煮著，一邊煮一邊攪動，順便用勺子將煮軟的柿子碎壓成泥，直至水分煮干瓦罐里得柿子醬便熬好了，熬好的柿子醬晶瑩剔透，放涼後便裝入乾淨無油的罐子裡密封保存。
隨後又繼續加水加柿子進去煮第二鍋。
中午主僕兩個便是柿子醬拌饅頭簡單吃的，巧兒連連稱讚，「少奶奶，您怎麼什麼都會吃，我還第一次吃這柿子醬拌饅頭，味道獨特又好吃。」
「若是能拌麵包吃味道會更好。」葉青青想到現代用面包吐司拌各種果醬，忍不住有點懷念。
「面包是什麼？少奶奶，您能不能做來給巧兒也嘗嘗。」巧兒聽到個新詞兒，很是好奇，也期待。
「也是用面做的一種吃食，待空下來，我倒騰看看能不能做個烤面包的。」葉青青看著巧兒期待渴望的眼神，實在是拒絕不了，便許諾後面試試，她自己也有點想吃。
一個下午，葉青青連續煮了三鍋柿子醬，消耗了不少柿子，做出了十罐柿子醬。