原主一個幼女無可奈何，只好忍淚自賣入三娘子的娘家孫府為奴，簽下五年活契，將所得的十五兩銀子都交與舅舅、舅母。
入孫府後，原主惦念家人，不僅日常省吃儉用存下銀子，連平常所得的一些賞銀、值錢玩意兒都寄去汴京。
舅舅、舅母每次都殷勤回信答應，再三讓原主放心。
直到孫府與侯府結親，三娘子從汴京遠嫁至秦淮，原主作為陪嫁丫頭也跟著南下，再寄東西回汴京時，舅母回信的次數便少了。
從一年五六封信，逐漸減為三四封。
甚至今年原主就只收到了一封信，還是向原主抱怨汴京物價飛漲，銀子越發不夠用，話里話外都是讓原主再多寄一些銀子來。
原主信任舅舅、舅母，一直沒有多想，可柳金枝卻知道這舅舅、舅母八成也不是什麼好人。
當年原主尚在汴京時，他們還勉強裝個良善模樣，殷勤回信。原主一走，他們就打量著天高皇帝遠，開始私下裡搗鬼。
柳金枝猜，這些年原主寄回家的銀子，並出租房子得來的租金，怕有一大半都不會花在弟妹身上，這兩個孩子估計正在汴京受苦，心中對她這個多年未曾相見的長姐怕是也要生出些許怨恨來。
這樣一想，柳金枝不由對原主這般坎坷的命運心生同情。
畢竟當年原主不敢撫養弟妹，全是因為擔心自己無一技之長，養活不起，反倒要連累弟妹受苦。
而舅舅、舅母哪怕隔著一層，畢竟家中也開了個生藥鋪，生活穩定，衣食不愁，這才狠心離開。
如今她穿來了，占據了原主的身體，必然是要還原主一個情，替她討回些公道的。
所以她已打算好，一回汴京，就將弟妹兩個接回身邊。
好在她前世是非物質文化傳承人，不僅潛心研究宋明清三朝菜譜，還拜得御廚手藝傳承人做師父，在廚藝方面很是拿手，不怕在遍地是吃貨的沒個活路。
「諸位，公驗了！」
這時，耳邊傳來船夥計的大聲吆喝，原來是船隻已靠岸。
柳金枝便不再多想，上前乘船北上。
第2章
將一應物品搬入船艙後，天光盡收，船外已飄毛大雪。
在這般時節，河面極易結冰，按常理說，漕運本應暫時關閉，但奈何柳金枝有好運氣，趕上南方軍器監精心製作了一批弓弩急著要上呈官家過目，遣使了沿河勞工連夜開鑿河冰，確保漕運暢通。其餘民船無不借這股東風，繼續載客北上。
柳金枝坐的這艘船到汴京大概要半個來月，長途顛簸下，選個好船艙就格外重要。
所以她在原票價兩百文的基礎上又多追加了二十文，央船老大替她挑了個明亮寬敞的單人船艙，艙內床單、枕巾、臉盆、牙香、刷牙、一應俱全。
又因為冬日裡天寒手冷，又與了二十文給船上夥計，確保每日都有一壺熱水、一簍灰碳以及半支白蠟供應。
這麼一算，她茄袋裡就只剩了四百六十文。
屆時她下了船還要雇用腳夫，想利用廚藝掙錢也得支一個屬於自己的小攤兒，再算上買進蔬果、鮮肉、佐料的成本……以汴京的物價，這四百六十文怕是眨眼就花光了，還大概率不夠。
而且按照原主所謂的舅舅、舅母兩個的性子，也不可能舍銀子救濟她一把，所以她得在船上尋個活兒干，最好在船未靠岸前先把本錢掙回來。
想著，柳金枝推開艙門找到船夥計，笑道：「小哥，敢問船上可有鮮魚買賣？」
船夥計認識的人廣，無論河面上撐竿子的，還是渡頭上擺攤賣貨的，他都能說上兩句話。
因此一聽柳金枝的請求，便笑道：「往日裡河面結冰，管家不許咱們開鑿河冰，鮮魚自然沒有。但娘子好運氣，趕上了今年有大人物邀功，現在這鮮魚是要多少有多少。」
冬日裡魚兒在水裡憋悶，河冰一經鑿開，都爭先恐後躍出水面透氣，使得兩岸漁民收穫頗豐，價格也比尋常便宜。
最後柳金枝以二十文的價格，買下了三尾五斤左右的新鮮鱸魚。又找了船夥計借了兩隻乾淨木桶，返回船艙取出隨身攜帶的菜刀，就在甲板邊殺起魚來。
在她拜師學廚藝的時候，她師父就叫她從殺魚練起。
所謂「過於急躁則魚亂，刀法不當則魚碎」，她足足殺了半年魚，最後練到下刀乾脆利落。
現下她用左手兩指扣住魚鰓，任憑濕漉漉的魚尾全力拍打在她的手腕，右手手腕一翻刮上魚身，細碎魚鱗頓時如雪片般紛飛落下。