閔希在村中呆了有一個月,時不時跟人聊起雞苗之事,倒也有些了解。
雞苗得分公雞母雞,母雞價高。
此刻五文兩隻,若全是公雞,那不划算,公雞才兩文一隻。
老婦人道:「小雞公母參半。」
閔希不懂識別,一時不知真假。
老婦人給他指著辨認,一看果然是公母參半。
一共有八隻小雞,閔希一應買了。
老婦人將籠子也給了他們,閔希心滿意足地提著籠走,那籠做工簡漏,竹片之間間隔得遠,不過好在下面墊了稻草干,也不至於讓小雞漏出,挺好。
傅言深在後邊付錢,攏共是六十文。他眉頭也沒眨一下,亦沒砍價,暴力扯開系錢的麻繩,丟了一串錢趕緊追上自己的夫郎。
夫夫倆提著滿滿的貨物,興高采烈往家裡走去。
到了村口,忽見那半價賣他們肉的好心老闆就在他們村口。許多村民圍在旁邊,高興地提著一點肉走。
閔希頗難為情道:「真是不好意思。」
老闆笑道:「無事無事,哈哈,我拉進來看你們無人在家,一問旁邊,原是出去了。我便半價賣給鄉親,大家三三兩兩來買,五文幾文的賣,這會也要賣完了。」
閔希笑聲了謝,看他案上還有些碎肉,索性一併買了,也不多,一斤都不足,有骨頭有瘦肉,回去燉些湯吃也是好的。
老闆也是大氣,近一斤的肉只收五文錢,笑呵呵說早些賣出去自己也能早日歸家。
他將案板搬回車上,笑道:「因著想賣不完也能在小夫郎家半價出完,我這一月都多賣了許多肉,你們不在的這半月,我們就是這般半價走村叫賣的,雖是辛苦了些,錢是不少賺!」
閔希笑道:「那便好,多謝老闆了。」
那案板重,閔希剛想放下雞籠過去幫忙。
傅言深道:「我來幫。」
傅言深背著兩個簍,簍中背一口釜,手提著另一口釜,其餘事物一併放在背簍里,他本想幫閔希提雞籠,被閔希拒了。
此時若不是閔希要上前去搬,他絕對旁觀。
肉鋪老闆年紀稍大,但腰圓膀粗也是常年干力氣活的,跟那看著文質彬彬的書生一抬案,不由贊道:「傅相公真是好力氣,想不到一介讀書人也這般有力氣!」
那案板他幾乎沒出力就被傅言深麻利地抬上去了,隨即沉默地回去拿回閔希幫他提著的釜。
村中的泥路稍髒,他們不想放地上。
傅言深自己提釡不覺得重,但是夫郎雙手都提著東西,他怕累了夫郎。
聽著肉鋪老闆的話,閔希有些臉熱,他夫君確實是厲害的,晚上折磨他時也沒少出勁。
告別肉鋪老闆,走到榕樹根,還沒到家遠遠的,兩隻狗子在院門內汪汪直叫,那三隻貓也早趴在牆上,一聽到主人的聲音,立刻從上面伸伸懶腰跳下去,在閔希到院門前,就已經蹭上了閔希的腿。
閔希將雞籠遞到一旁,夫君順手接了,他將小花貓抱起來,蹭了蹭狗毛茸茸的腦袋,心中著實開心。
一路貓貓狗狗都特別熱情,簡直就像帝王下凡巡視江山,百姓夾道歡迎。
閔希好不容易才從貓貓狗狗堆裡面脫出來。
傅言深已經將所有的東西都都放了地上,小雞也開了籠門張了燈。
不過這始終是陌生環境,它們沒敢出來,貓貓狗狗看到有新物種加入,都嗅著鼻子湊過去,在雞籠前繞圈圈,多手的貓咪還去扒拉籠子。
閔希道:「不要不要!」
趕緊將貓抱走了,生怕它們一爪子過去把小雞抓死。
那母雞咯咯咯叫得凶,小雞都團在它腳下。
貓狗太多,閔希沒抓到的時候,有一隻貓伸著爪子過去,被母雞啄了一口。
它喵了一聲,老實了。
其實它們作為村貓也不是沒見過雞。
圍觀了一會就沒勁了。
傅言深處理牛肉,一點點將外面黑了的肉削掉,放在碗裡,到時煮了餵狗。
干黑的外表削去之後,露出牛肉原本模樣,真是鮮嫩好看,光是生肉看著就很想吃了。
牛肉真貴,吃的人少。
就連閔希他們也不是日日能吃,看著鮮嫩的牛肉,只覺得怎麼煮都是香的。
夫夫倆圍在火堆前吃飯,提了把椅出來放碗筷。
閔希感嘆道:「到時候還得買個小案子。」方便他們邊烤火邊吃。
傅言深做出來的牛肉跟飯店不同,他沒有放生粉,肉質不夠滑膩有些才,但是閔希覺得別有滋味。
放了姜蒜小辣椒,炒出來的牛肉也是鮮美多汁很好吃。
傅言深沒有全部切片煮完,有一些切了塊,或是放在火上烤,又或是放在燒鍋上煎,基本就放一點點鹽,吃起來就很香了。
肉太大塊,不能煎太老,越嫩吃,香噴噴的,別提多鮮美。
要是想吃得多滋多味些,還可以加些別的調料。傅言深買了許多香料,比如那來自外域的胡椒黑椒以及啥椒,就一點點,能花個上兩銀子。