十三阿哥歡呼起來,自來熟地把小手遞過去,被仙女姐姐領進院子,激動得小嘴不停:「姐姐做的是什麼糖稀啊?能吃幾碗?」
姜舒月就給他介紹:「是紅糖稀,想吃多少碗有多少碗,還能蘸著饅頭吃,可甜。」
十三阿哥就快手舞足蹈了,歡天喜地跟著姜舒月忙前忙後,準備熬糖稀。
太子看了一眼甬道旁邊長出地面的「紅蘿蔔」,他記得小丫頭管這些「紅蘿蔔」叫甜菜。
四阿哥則蹲下拔出一顆人頭大的紅甜菜,用隨身攜帶的匕首切開,挖出裡面玫紅色的果肉,自己先嘗一塊,點頭:「比梨甜。」
又挖了一塊給太子,太子有些嫌棄,沒洗就吃?
他記得老四愛潔,沒洗過的東西絕不會入口,這才去農事司多久,就變得如此不拘小節了?
見太子蹙眉,四阿哥用清水洗過才遞給太子,太子咬了一口,點點頭,將剩下的全吃了。
一個字,甜。
「這麼甜的蘿蔔,可以當水果吃。」太子給出評價。
十三阿哥此時正在幫姜舒月清洗紅甜菜,幹得風生水起,聞言糾正太子:「二哥,姐姐說了,這不是蘿蔔,是紅甜菜。」
來之前,十三阿哥被太子叮囑過,微服私訪,不許暴露身份。
太子讓四阿哥切一塊給十三嘗,十三當場愛上了:「好吃,比梨都甜。」
就是吃起來有些硬,費牙。
十三阿哥正在換乳牙,吃硬東西費勁兒。
清洗之後擦絲,將紅艷艷的甜菜絲放在大鍋里添水熬煮。
熬煮需要時間,姜舒月讓馮巧兒和左小丫做飯,她帶著印家的小十三看鍋煮甜菜。
昨天收紅辣椒,姜舒月做了麻辣兔頭和冷吃兔。麻辣兔頭已經滷好,只差油炸拌料就可以上桌,而冷吃兔本來就可以涼著吃。
野兔三吃,除了麻辣兔頭、冷吃兔,還有一道爆炒兔肚,姜舒月留到最後自己親自下廚。
租種印四的那五十畝地在圍場裡,為了方便進出,印四給了姜舒月出入的令牌。
又是平整土地,又是撒肥,又是翻地,姜舒月經常帶人過去,久而久之便與那裡的侍衛們混熟了。
雖說是皇家圍場,可侍衛們的伙食很一般。姜舒月帶人去種地,幾乎每回都管飯,就在地頭吃。
香味飄出多遠,可把圍場裡的侍衛們饞壞了。
於是有侍衛過來找姜舒月打商量,說他們也可以幫忙種地,能不能跟村民們一起搭夥吃飯。
皇家圍場的侍衛出身都不低,根本不會種地。可人家是圍場的地頭蛇,姜舒月不敢惹,便借了這裡的廚房,讓村裡的女人們挑著東西到圍場的廚房做飯。
現做現吃。
不過是每回多做一些,並不費事。
圍場裡的侍衛們也很客氣,主動貢獻出油鹽,讓姜舒月隨便用,還經常獵來山雞野兔打牙祭。