摘的蕨菜焯了水後用涼水泡上一天，曬乾後用罈子裝起來灌入涼水和鹽，能存上大半年，到時候撈出來涼拌上紅油就是下飯菜。
馬齒莧和薺菜也是挖了大半筐子，也是要準備著存起來吃的。
此外竹林里的雷公筍也是冒了頭，打過夏雷後參差不齊的從土裡鑽了出來，雖然筍子細長剝皮麻煩，但拔上幾背簍，回家做成筍乾，或是泡筍也是能對付不少頓的。
山里就是這般好，只要你細細張羅，遍地都是能吃的，不愁家裡沒個吃喝。
葉溪又去挑了些水澆了菜園子，天太幹了，連種的菜也被曬得焉搭搭的，澆了幾次水也是沒見長，怕是得隔上兩天就要澆一回，不然菜曬死了，可沒吃的了。
澆水的時候，厘哥兒來串門子了，他和李習自從開了豬肉攤子，是忙的早出晚歸，三天兩頭見不到一回的，也不像以前那般經常來尋葉溪說話了。
如今他家終於攢夠了買攤子的錢，可算是能鬆口氣兒了。
隔著菜園子的籬笆，厘哥兒喚他：「溪哥兒，你也在澆園子麼？」
葉溪用長水瓢澆著菜，看見他後笑道：「喲，你可是有好長段時間沒來尋我了，最近豬肉攤子生意可好？」
厘哥兒嘆了口氣，「算是能糊弄過去吧，最近毛豬不好收，豬肉又漲了些，李二整日早出晚歸的，也是有些發愁。」
葉溪：「可是乾旱的原因」
厘哥兒點頭：「是嘞，一個月沒下雨了，整日又炙陽烤著，地都曬裂了，瞅著今年地里莊稼算是快荒了，十里八鄉的都心裡急呢，怕賣了豬沒個吃食，都只能留著自家吃，毛豬難收，肉價自然就漲了，鎮上人家都不大捨得割肉吃了。」
葉溪嘆了聲：「日子難過，農戶人家最怕遇上這些荒年了。」
厘哥兒瞧他澆了半天了，喊他：「你還挺著肚子呢，別澆了，快出來我替你就是了。」
葉溪將最後半桶水潑了出去，笑道：「我身子還利索呢，做這些不礙事的，胎穩著呢。」
澆完水，葉溪便帶著厘哥兒回院兒里去坐著嘮話，端出來了一盤紅薯油餅給他打發嘴。
是葉溪用紅薯切成絲兒，和進麵漿里然後用油炸的，紅薯絲被炸的香脆，一咬就嘎嘣響，嚼著香得很。
厘哥兒吃了一整塊兒，「還是你家日子好過，如今乾旱，我家本就是不指著地里莊稼為生，只種了三四畝地，要是收成不好，怕是冬天要缺糧了，我阿娘擔心，這些天都是用粗面混著野菜做的飯，頓頓野菜糰子吃的我真是肚子裡沒個油水，晚上都在磨牙呢。」
小時候他還常吃野菜饃饃，粗糧饅頭，可日子漸漸好起來，已經有好些年沒挨餓了，乍然再吃回那些去，也是肚子難受，嘴裡沒個味兒。
葉溪便去灶房給他撿了些辣醬鹹菜出來，「你拿著回去下飯，嘴裡也能多個味兒。」