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這半個下午,阮明姿幾乎一直提著心吊著膽。

麵包窯製作不易,有時候某個環節出現一點差池,就會引起窯塌。

她雖說在現代時製作過多次麵包窯,但古代受限於條件,到底是有很多不足的地方。

若真的窯塌了裂了,她也不會太奇怪。

不過大概是她忙碌了這些天的辛勤感動了上天,麵包窯爐膛里的火熊熊燃燒了半個下午,依舊堅挺。

阮明姿笑得眉眼彎彎,好似一牙新月。

成了!

阮明姿提前用先前剩下的砂糖,雞蛋,以及齊大娘給的一塊發麵劑子發酵好了麵包,待麵包窯里的木柴燃燒殆盡,她把爐膛里的灰燼都剷出來,便把那六個雕刻了祥雲花紋的麵包胚放了進去,再關上爐膛的門,利用爐膛殘留的高溫輻射,烤起了麵包。

過了將近兩個時辰,阮明姿開了爐膛,一個個外皮焦香,帶著深層次麥香柴火香的蓬鬆麵包,便新鮮出爐了。

麵包上祥雲的圖案,經過膨脹,顯得越發立體,襯得這幾個麵包,仿佛都帶上了吉祥如意的寓意。

阮明姿挑出個祥雲圖案稍稍烤裂了些的麵包,切成兩塊,中間塗上果醬,吹了吹熱氣,遞給了早就聞著味道眼巴巴守著的阮明妍。

甫一入口,阮明妍那圓溜溜的大眼睛便瞪得越發圓了,她朝阮明姿做了個「好好吃」的口型,一邊吹著熱氣,一邊迫不及待的入口。

阮明姿自個兒也拿麵包夾了些果醬。

果真美味極了。

可太有成就感了。

阮明姿笑眯眯的背上背簍,把麵包用乾淨油紙包了,放在背簍里,先給周圍鄰居各送了一個。

這些日子她家事情多,鄰里鄉親沒少搭手幫她,阮明姿是個記恩的,旁人待她好一分,她便要還旁人數分心裡才能安心。

鄰居們收了阮明姿這奇奇怪怪散發著香氣的「麵包」,雖說覺得這東西長得奇奇怪怪的,但散發出來的天然麥香實在是太誘人,按照阮明姿說的掰開嘗了嘗,個個都覺得新奇又好吃,心裡對阮明姿的觀感又上了一層樓,忍不住直夸阮明姿。

阮明姿送完了幾個鄰居,又把剩下的那個送去了呂家。

「這是啥啊?」高氏從來沒見過麵包,撥開油紙翻來覆去的看。

阮明姿笑著解釋道:「這叫麵包,是我先前搭的那個爐子烤制的。之前我不是給了蕊兒一碗果醬嗎?用這麵包來夾那個果醬,味道更甜美。」

說到那個果醬,高氏是又好笑又好氣:「…那小饞貓,倒是拿回來了,後頭又自個兒偷著吃完了。」

「沒事沒事,我那還有,回頭我再拿一些過來。」阮明姿笑道,「是用嘎啦果加了些砂糖熬製的,也不費什麼功夫。」

「你就慣著她吧。」高氏嗔道。

「我是把蕊兒當妹妹的,自然要多疼一些。對了,嬸子給我跟妍妍做的鞋,舒服極了,又好走又輕便,」阮明姿撩起衣裙下擺,讓高氏能更清晰的看到她腳上的鞋子,「我還沒謝過嬸子呢。」高氏聽得阮明姿中意自己的手藝,也是眉眼俱是笑意:「你喜歡就好!回頭啊,我再給你跟妍妍做幾雙。就是我做的慢,這兩雙也做了好些日子了,只要你們能等!」

傍晚的風已經有了幾分涼意,可阮明姿在這當口,感覺到的卻是純然的暖意。

麵包窯已經開窯成功,烤制的麵包相當美味,阮明姿一鼓作氣,打算再烤一些,第二日正好是牛三趕車去縣裡的日子,正好拿去縣城裡賣麵包去。

待麵包窯冷卻的後半夜,阮明姿又掐著點爬起來燒了一窯,烤制了一爐新鮮的麵包。

刻了吉祥兩字的,是加了果醬內餡的果醬麵包。刻了祥雲圖案的,是像第一爐烤制的那種,不帶餡的。另外阮明姿還特特留了兩個麵包,刻了個壽字,想著要是有人過生辰,這麵包也正好應景。

阮明姿計算的時間很是準確,待到天邊微微出現一抹亮光時,阮明姿烤好的麵包剛好出爐。

阮明姿熬了些粥,配了些小菜,給阮明妍當早飯,又留了一個帶果醬內餡的麵包放在桌子上,這才把其餘都裹好了油紙的麵包放在背簍里,背著背簍出了門。

去牛家村的路輕車熟路,阮明姿走得比尋常還要快一些,她這次沒有先去槐樹下頭,倒是先去了姚家。

姚家的門半掩著,二舅媽魯氏正好端著一鍋刷鍋水往外倒,就見著阮明姿抬手正要敲門。

魯氏又驚又喜:「明姿,你咋過來了?我這就喊你姥姥姥爺去。」

「別別,」阮明姿攔住魯氏,解釋道,「我是做了點東西想去縣城裡賣,順便來給月芽送個嘗嘗。不是什麼金貴東西,不過是給月芽嘗個鮮。」說著,她從背簍里拿出個帶果醬內餡的麵包,遞給了魯氏。

魯氏聽出了阮明姿的言外之意。

這東西是給月芽一個人的吃食,沒有大房月芳的份兒。

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