家裡人只要會爬樹的，有空便會去椰子林里摘些椰子回家。
「老牛你也來摘椰子啊。」
「不摘不行，家裡老婆子一直催呢。」
「真是搞不懂，村長讓咱人摘這些幹啥。」
一群人在樹上一邊聊天一邊摘椰子。不遠處有六人悶頭一個勁兒猛摘。
其中便有那老猛。
老猛今日跟著去摘椰子賺了四百多文，心知江綰肯定是要用椰子做什麼大買賣。
別管老村長是啥意思，反正能摘多少摘多少。
六個人都是這樣的想法，一直摘到天馬上就要黑了，家裡人找到林里來才下樹。
「天吶，你摘這麼多椰子幹啥？椰子好重的，這些咱家得來來回回背十幾趟！」
天都黑了，還要幹活。老猛媳婦很怨念。
「別磨磨唧唧的了，趕緊回去叫家裡人拿背簍來背。」
摘下來還得背回家裡才是自家的。
老猛身體很累，但心裡很興奮。
他有直覺，這麼多的椰子，一定有很重要的用處。
這一晚，村里家家戶戶都在討論椰子的用途。不少人家納涼時覺得口渴，還開了好幾顆椰子喝掉。
至於椰子裡的椰肉，有那愛吃的也將它們挖出來吃得乾乾淨淨。
所有人都在想村長要摘椰子幹什麼，第二天，就有了答案。
老村長各家都通知了一聲，能去場壩的人都去了場壩。
此時場壩高台上已經用磚塊簡單壘了個灶台，村長貢獻了家裡的大鐵鍋，刷的那叫一個亮堂。
江綰是打算從頭教起，所以椰子都只開了個小口。等各家的人差不多都到了後，她才把椰汁倒進了準備好的盆里。
「今天小綰讓村長爺爺把各位叔伯嬸娘召集到這裡來，是想教大家做一樣東西。」
她晃了晃手裡的椰子。
「這個就是主料。現在已經倒掉了裡面的椰汁，咱們要把裡面的椰肉取出來。」
取椰肉江綰小胳膊沒啥力，這活兒就落到了連家寶手裡。
他年輕力壯，幾下便將椰子裡的椰肉取了出來。江綰說不夠，他便一口氣弄了十顆椰子。
高台下的村民一個個都好奇的盯著台上的椰子，心裡雖然好奇極了卻很乖的沒有吵鬧。
「椰肉取出來後將它們搗爛。」
江綰負責講解，連家寶負責幹活。
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