處理好店裡的事看看手機,給陸策發了一個信息。陸策問了她好多次什麼時候回來?他今年會回老家過年,希望在回去之前兩人見見面,安然覺得有必要與他談談。
這次是陸策來安然家,依舊給她帶了茶,不多,說是等新茶來了再給她。
安然準備了兩人餐,不中不西,屬於創意融合菜,即適合西方口味又適合東方口味。蝦肉黑椒釀口蘑、香煎蘆筍帶子、脆皮帝王蟹腿肉卷、龍蝦蒸蛋、黑松露牛肉粒、松茸花膠雞湯。一瓶溫度適宜的干白已經醒好。
陸策被眼前精緻的菜餚吸引,他內心已經有了預測,這樣的款待不是最後的晚餐就是新的開始,這頓飯怕是不好吃!
安然招呼著陸策坐,給對方倒上一杯乾白「新年新氣象,提前祝你生意興隆!」
陸策微笑「謝謝,祝你越來越年輕!心想事成!」
「今天做的都是簡單菜,希望適合你的口味。」
「非常好,沒想到你的手藝這麼好!很榮幸,謝謝!」陸策決定先吃再談,不能破壞食慾。
口蘑軟硬適中,與黑胡椒蝦肉的鮮美很搭,帶一點微微黃油煎出來的焦香奶香。
帶子很鮮很嫩,不需要怎麼費力就融合在口腔里,他知道能煎出這樣的水平很考驗一個人的能力。
脆皮蟹肉卷的表皮很酥很脆,裡面的肉質更是鮮美無比,熟度剛剛好,肉質不柴不老,略帶一點汁水,咬下去外酥里嫩,鮮味十足。
龍蝦蒸蛋,蝦肉很鮮很彈,蛋很嫩很滑,吸足了龍蝦的鮮,不需要怎麼調味,只需要一點鹽就能讓你的味蕾爆棚。陸策只是一口就能感知龍蝦的新鮮和廚師精湛的功夫。
第354章 陸策將每道菜都嘗了嘗,可以說每一道菜拿捏的都恰到好處,他不得不讚嘆……
陸策將每道菜都嘗了嘗,可以說每一道菜拿捏的都恰到好處,他不得不讚嘆一句好手藝!吃了差不多安然才問陸策什麼時候走?
「後天吧,過了年就回來,等清明還要回去祭祖。你呢?還離開嗎?」
「嗯,我初一回去,年三十給父母上上墳,初一拜拜年就走。」
「那麼急?為什麼不留下?你這裡有家有店,都不要看顧嗎?」
「當然看顧,年後看情況,如果還要這樣限制只能這樣維持,我會考慮先生個孩子。」
「你——你要結婚?還是已經結婚了?」陸策微微吃驚,只是半年時間沒見就結婚了嗎?想著現在特殊時期便釋然。
安然不想解釋很多,只好道「算是吧!」
陸策明白了,舉杯祝福「祝你幸福,沒來得及準備賀禮,以後一定補上。」
「不必!大家都是朋友,不必客氣!」
「要的!既然是朋友禮才不能廢!」
安然便由他,自然接下來的菜吃的便少了味道,送走陸策安然算是輕鬆了,她就知道自己還是適合一個人生活,至於孩子,她還要好好想想。
臘月二十九安然給驢肉館的人放了假,開車將塑封好驢肉送出,接下來的時間她要為大神們和父母準備了豐盛年夜飯。回來第一個年一定要有驢肉蒸餃和驢肉驢雜拼盤,怎麼吃肉都不如紅燒肉解饞,吃了一個小世界的牛肉大神們也該換換口味了。
滿桌飯菜最缺的依舊是辣味,安然決定她做的辣味菜一直不到位,做可以做,就是缺點什麼。八大菜系川菜也是其一,占著一定地位。曾經八十年代後的二三十年川菜幾乎遍布了整個中國大江南北,儘管現在湘菜後來者居上,但川菜的地位依舊不可磨滅,而且喜辣的人越來越多。
心裡有了初步打算,自己和兩隻也要過年,兩隻在空間悶的四處竄,這次出來說什麼都不進去了,「放你們出去可以,但下次我不知道什麼時候去另一個世界,到時候別怪我不帶你們!」
兩隻頓時老實了,還是去小世界好玩,不像這裡玩都沒得玩!