安然沒親自去過，了解那裡靠的是書本和別人口中得知，但酒是接觸過很多種，她想考試前將那邊走一遍。
安然沒特別緊張，經過與艾琳和羅伯特的指導，她還是有信心的。被兩人幾番考教那兩人也放心了，「正常發揮就好，複賽難度也不會很大，複賽結束後您馬上去義大利和西班牙一趟，想要在決賽中拿名次不是那麼容易。」
他們不說安然也想這樣做了，大四後半截會是論文答辯等環節，安然已經開始準備論文了，她想就葡萄酒窖藏方式做一篇論文，原因無他，她想讓那批海窖酒開始面世了。
劉江來的很快，安然不得不停下手裡的事情接待劉江。劉江拿出誠意，他擁有一家服裝加工廠，「但我沒有好的設計師，走加工只能賺加工費，我想做出屬於自己的品牌東西，安小姐的睡衣、家居服設計給了我啟發，這一塊未來可期！——」
安然將自己徵召設計師的事情說了一下「不瞞劉先生，我的愛好在葡萄酒上，睡衣家居服這一塊出發點純屬想幫朋友解決絲綢銷路。如果有好的合作對象我自然願意，劉先生來的正好，我們可以一起看看那些設計。」
這事安然安排給了艾瑪，安然給艾瑪租了一套房子專門收交上來的衣服，她還沒時間去看，劉江來了倒是可以一起。
三千法郎的吸引力不算小，畢竟那些都是學生。艾瑪那裡已經掛了兩三百多件，艾瑪還拿了一摞圖紙「有沒拿到布料的就交了圖紙，還有用其他布料代替絲綢做的，我——都收了，對不起，沒經你同意——」
「沒關係，你做的很好。」安然安慰了一下堂妹。
隨後開始一件件看衣服，別說，裡面的衣服真有很不錯的，這是她以經歷幾個世界的眼光來評判的。艾瑪早早拿出她心儀的款式，劉江是一位三十多歲剛步入中年的男人，他受過良好教育，既然做服裝加工自然也有自己的眼光，他將他看重的一一拿出——
安然做好了記錄，「咱們還是說不算，要看顧客，艾瑪，你周末帶幾個同學分批次拿衣服去市場、學校等地，讓大家投票選款式，每個願意投票的給一個麵包或一包餅乾。麵包餅乾就找艾米，讓她多做，一個麵包一法郎，餅乾一樣，大小讓她看著做，別死心眼，按甜品屋的利潤來。還有你那些同學，每人每天一百法郎，給你三天時間，你要把大家最喜歡的款式拿給我。」
艾瑪和劉江被安然這番操作震驚，但很快理解，艾瑪就每天給出多少麵包餅乾徵求了意見，很快姑娘跑走了。
安然帶著那些設計稿和劉江繼續就合作商談，安然出設計稿和資金投入的50%，占股35%，只負責出設計圖和分紅，不負責管理經營。
劉江負責加工和資金的40%，占股45%，負責公司運營等事情。
剩下的10%投資和占股20%將給負責營銷的總經理。
合同擬好，兩人先簽署下來，等銷售經理到位直接補簽。他們又計算了一下投資預算，安然直接打給劉江。安然對劉江的信任讓他覺得肩上的重擔更重了，正因為信任你更要努力。
「總經理的事就麻煩劉哥了。」安然只想做甩手掌柜，每年徵集一下設計稿就坐等分紅。
三天，艾瑪那裡給了答案，安然將選出來的結果結合自己的眼光挑選十款最滿意的設計稿交給劉江，連同上次讓向東帶回去的，今明兩年的是足夠用了。
安然給艾瑪、艾米結算工錢，兩姑娘開心的不得了，只希望這種事多些再多些。
被選中的設計稿聯繫設計者，每張三千法郎，安然注意到有兩人得了兩份稿費，這兩人安然特意與他們交談一番，「希望以後有好的構想可以拿給我，只要被錄用，一張設計稿最少三千法郎，甚至更高。」安然承諾給他們。
第336章 趕在複賽前安然和艾琳出發了，從羅納河谷的北部開始，沿著河流左右岸村……
趕在複賽前安然和艾琳出發了，從羅納河谷的北部開始，沿著河流左右岸村鎮探索這裡的葡萄園和酒莊。顯然艾琳是來過的而且不止一次，看她駕熟就輕的樣子便知。
艾琳帶著安然走進一座座村子，熟悉地與當地人打著招呼，此時正是葡萄掛果進入成熟期，她讓安然細細品嘗每種葡萄的味道，記住每個品種。
「南坡北坡的光照不同溫度差異，同種葡萄品質是不同的，但各有各的用途。而且你發現了沒有？河谷山坡上的葡萄與平原山丘的又是不同味道，你嘗過才會明白同樣的葡萄釀製出來的酒為什麼香氣味道差異那麼大。」
兩人邊走邊品，安然不斷印證記憶里的味道與實際中匹對，等走到河谷平坦地段，考試目的地也到了，此處因有7位教皇曾經居住在此，故叫教皇新堡，著名哈雅思莊園便在此地。