安然不知道的是此刻中級鑑定師正在與高級鑒師為她的結論展開爭辯，如果不是羅伯特特意讓這位高級鑑定師關照一下安然，他也不會去重新鑑定那款酒。
安然給出了二級一類地區特色酒，中級鑑定師給出二級二類日常佐餐酒，上下差一等，價格就差三法郎，一桶酒就差900法郎。關鍵是中級鑑定師覺得這款酒只能定為二級二類。
「二級一類，這就是我給出的最終結果，如果你覺得不服可以申訴。」高級鑑定師最終給了判定，中級鑑定師自然不服，因為這樣的結果對她申請高級鑑定師也會受影響，她不能又失敗的鑑定。
安然不知道因為一個堅定鬧到了工會最高鑑定處。
第332章 「這款酒最大缺點就是乾澀！乾澀！」中級鑑定師一再強調著，表情很嚴肅……
「這款酒最大缺點就是乾澀！乾澀！」中級鑑定師一再強調著，表情很嚴肅，而且隱隱帶著怒氣，如果面前的不是一位高級鑑定師他一定會翻臉，怒斥對方連一款基礎酒都鑑定出錯，即使窖陳能去掉乾澀，可一款普通的葡萄酒值得花費心思嗎？
她嚴重懷疑這位高級鑑定師是有意對一個初級鑑定師維護。沒看那兩位給的鑑定與她一樣嗎？
高級鑑定師態度很認真，很負責地道：「乾澀可以通過時間淡化消除，想來希爾小姐是知道的，但你不能因為這個原因就否認一款不錯的酒。」高級鑑定師看向安然「安，你說說為什麼將3號酒定為二級一類酒？」
眾人看向安然，安然不慌不忙道：「三號酒的原料應該用的是六十多年的梅洛老樁釀製，可能是這棵樹位置偏低，去年的氣候對大多數區域的葡萄樹是友好的，但有些位置偏低的葡萄樹卻是晚上受到低溫影響，白日光和溫度又很充足，這樣造成果實的酸甜度比其他葡萄樹高一些，果汁濃度偏高，表皮色度更重。
以上原因會造成新酒比較乾澀，但經過窖陳後乾澀會慢慢減弱，酒體會更加飽滿圓潤，顏色會更明艷，口感層次分明，強勁有度，窖藏五年後不失為一款好久，而且經得起時間的驗證。」
很幸運今日工會這邊輪值的是羅伯特，或許羅伯特有意安排，只要最高決斷的是羅伯特，安然便大膽地說出自己看法，她自認為沒錯。果然羅伯特用眼神告訴她很好，沒問題。
高級鑑定師不住點頭「安分析的很到位，時間會檢驗一切。」
希爾鑑定師看向工會最高裁決者「羅伯特先生，您也這樣認為？」
羅伯特點頭「我的鑑定結果是3號為二級一類地區特色酒。」
希爾搖搖頭「我不覺得我鑑定的有錯，3號最適合用在廚房，如果拿它燉一鍋牛肉應該很棒！但願它能有人買去收藏，五年後能給我一個驚喜，否則我不覺得我是錯的。這個意見我保留！」
既然工會給了最終裁斷，這件事到此為止了。事後安然將三號葡萄酒全部買下海窖了！五年後她會讓希爾心服口服。
藥酒到港後安然親自去提貨，報完關稅，走完流程，送到讓。巴蒂斯面前就按四十和二十一瓶賣的。老爺子直說不貴，當即將酒全部拿下，一部分送朋友，一部分拿去銷售。
去掉成本和關稅安然這次能賺五萬法郎，她很知足了，至於讓。巴蒂斯賣多少與她無關。
安然知道萬事適可而止，只要讓。巴蒂斯不開口要藥酒，她不會再送去了。倒是董志偉打來了國際長途，問詢藥酒銷售情況。
「都給讓。巴蒂斯老爺子了，銷售的情況要等等看。」
「你有沒有興趣做進出口貿易？我能幫你弄些法國人喜歡的華夏絲綢茶葉、陶瓷、工藝品之類。」
「董先生，我們經營的範圍是酒，那些東西不在範圍。」安然倒是很想幫他們一把，可她真沒那麼多時間，除非找人做。
「酒也行啊，你要不要白酒？上好的茅台、西鳳、汾酒、五糧液、瀘州特曲，有沒有興趣？」
「董先生，說句實話，在歐洲他們更喜歡白蘭地、威士忌、龍舌蘭這樣的蒸餾高度酒，華人喜歡的糧食釀製的白酒市場可能有，但不大，如果你能弄到那些酒我可以要一批留作珍藏。」
那邊傳來董志偉的笑聲「安小姐想要多少用來收藏？」