「我跟老何他們商量過,這樣等下去也不是辦法,咱們就招兩個送買外的小哥,也要外賣。」
「行,馬叔,你叫何叔他們幾個掌勺的過來,咱們一起研究一下做什麼能維持下去?」靠著旅遊想都不要想,現在他們面對的人大部分居家。
幾位大廚終於露面,算上馬叔一共四位,安然了解了一下各自分工,馬叔主管著驢肉,何叔是灶上的掌勺,拿手菜是油爆雙脆、蔥燒海參、糖醋鯉魚,但魚香肉絲、木須肉、熘肝尖、宮保雞丁等傳統菜也都會。
李師傅也是灶上的掌勺,擅長做肘子、紅燒肉、蒜爆肚片、醬爆雞丁、糟溜雞片、魚片,最拿手的是拔絲,他能將拔絲玩出花樣來,陸師傅和馬嬸負責餃子這一塊。
摸清後,安然提出先做餃子和驢肉,「餃子可以賣生熟,驢肉可以真空塑封或直接送貨上門。快遞員先配兩名,各位還有什麼意見嗎?」
「堂食就不做了?」
「不是不做,是做了也沒人敢來吃,但咱們生活要繼續,我準備開直播賣貨,再弄幾個客戶群。」
「好,驢肉怎麼辦?聽說屠宰場也在管控。」
「這些都不是問題,我會與那邊聯繫。等下我在群里發個通知,後天全體上班!」
「可咱們現在什麼都沒有呢!」
「都會有的,大家先回去準備一下。」
安然將人趕走,需要什麼她比誰都清楚,這些東西她都有,但屠宰場那邊還是要去看看,還有印刷宣傳單,在這之前前去驗收一下房子。
房子與她意料的一樣,一樓簡約現代風,是白色與高級灰的簡約完美結合,二樓用黑胡桃做了一些家具,主體上升到奶白,閣樓為原木與白色。露台也按她的要求做了多層防水和鋪設,而且還加了一些連廊和一處可供人休閒的空間。
整體感覺很好,裡面已經收拾好了,該有的基本上都有,這也是這半年管控放鬆了家具家電才得以按時安裝上。安然叫來裝修公司的人現場結清尾款,更改了入戶門的密碼後這裡就屬於她一個人的了。
一梯一戶的好處就是門口屬於自己的地盤,這裡做了一個鞋櫃和置物空間,進出很方便,只是安然沒往裡面放任何東西。
剩下的便是往屋裡添置物品,主要是床和床品,這些安然都沒提前準備,但位置是留了出來。有了床和床品,屋子頓時有了人氣。
接著是廚房那些小家電和瓷器刀具廚具,一一拿了出來,冰箱該放的放一些東西,對了,還有兩隻狐狸!
天津時兩隻就有屬於自己的房間,這回房間那麼多安然更不會吝嗇,兩隻被放出來看看陌生環境,知道是新家趕緊去勘查領地。
「這個房間以後就是你們的了!」安然在樓上給它們安排了一間屋子,一張床,一張暖暖的獸皮。
安然給自己先弄了一個衣帽間一間自己的臥室,一個書房,這回有書房了很多書便可以拿出來——
經過半天一晚上的努力,家終於有了家的樣子,一人兩獸吃飽睡好後已經是第二天的上午了。安然給合作的驢場打去電話,那邊倒是痛快「你們什麼時候要提前通知一下,不然沒有。」
「好,明日我們需要一頭三百斤以上的驢,早上六點我去拉。」
「先給五千定金!」
安然打過去五千,接著是去印刷宣傳單,還有米麵油和調味品,這些東西買一些裝裝樣子即可,還有吊制第一鍋湯需要的老雞鴨,豬骨牛骨老驢骨、豬肉等物,直到中午東西才準備齊整。
安然正將東西往店裡搬,就看到一輛熟悉的車開來停下,下來的人正是徐超,安然逕自將東西搬進去,徐超跟了進來。
「怎麼要開業了?」
「聽說你的生意不錯,恭喜了!」安然淡淡道。
徐超一笑,又將整個店打量了一下「你這次可真下血本,就這個裝修你得賣多少驢能回本?」
「這是我的事,你有事?姥姥姥爺身體怎麼樣?」
「還那樣,吃得飽睡得好,吵著回村了,還時常念叨你呢!」
「好,有空我回去看他們!」安然繼續做事。
徐超看安然用幾十萬的車裝醬油醋和大蔥嘴角一勾「女孩子好好享受生活不好嗎?為什麼給自己找罪受?這個店裝修的這麼好我覺得都怪心疼那些錢的!」