她們的到來不但王志姚青能賺外快,還能將安然的存貨賣個好價,順帶著將小鎮可以打包的食品賣一賣,就如陳家的粽子,趙家的糕點,李家的燒臘等等——
安然讓陳啟生等商家買了塑封真空機,這樣他們的東西就能打包帶走,甚至可以郵寄到全國各地。陳啟生現在就像換個人一般,再也沒了惰性,他倒是想歇歇,可那麼多訂單等著他也得有時間!人一旦行成了習慣便順理成章了。
陳姝妹終於放下來那顆扶弟心,現在所有心思放在不需要她管的女兒身上,她知道白操心,可她控制不住自己的心,誰讓安然是她女兒?安然對陳姝妹的關愛很無奈,但她已經習慣了你的生活,除非讓她遇到心動的男人,可惜到現在都沒遇到。
某涯的文她還在更,只是更的很慢。現在她在整理廣東的早茶文化和地方特色飲食,同樣用米漿做出來的腸粉汕頭人做的特別薄而滑嫩,澆汁往往是醬油水,比較咸卻美味。潮州人做的腸粉皮比較厚,餡料裡面會下白菜或包菜,打上一個蛋,加豬肉碎、蘿蔔丁、香菇絲、豆芽菜、筍丁,最後一定要淋上比較粘稠的花生醬和芝麻醬及鹵湯,香飄四溢。
普寧的腸粉一樣薄,裡面會加海鮮,尤以鮮蝦生蚝為主,澆汁為調製好的醬油水,一口下去滿嘴的鮮香。添加餡料的腸粉會採用抽屜式製作,而如陳村不加餡料的腸粉屬於布拉腸粉,陳村的腸粉薄爽滑軟,裡面什麼也不方便,短短切上幾刀,淋上由香油、醬油、酸薑絲、烤芝麻做成的湯汁,香嫩滑爽,永遠值得回味。
安然將腸粉的做法吃法就總結了一個專輯,還有那些雞的吃法,更是舉不勝舉,白切雞、鹽焗雞、手撕雞、豉油雞、桑拿雞、沙姜雞、口水雞、三杯雞……。,這還不算數不清的各種雞煲。安然曾在網上看到的最多一句話便是沒有一隻雞能活著走出廣東,可想而知這裡是多麼喜歡吃雞。
學習期間安然特意對雞的做法與幾位老師傅探尋過,就是他們也不能說出在廣東到底有多少種雞的做法。
還有魚,不管是淡水的還是海水的,只要活的最適合的就是清蒸,死了的可以香煎燜煮燉,死透了的可以做成鹹魚。
總之在這裡值得學的東西很多,安然再次陷入狂熱的學習中,小鎮多虧了孟偉魏強幾人的管理,還有王志,他在多個美食雜誌欄目提及小鎮,對小鎮加以宣傳。那個宣傳片依舊會在本省和一些知名省電視台每年播出一陣子,不斷提醒著人們某地還有某個小鎮等你來!
安然終於又坐回了她的辦公室,大家以為她這回應該安心管理小鎮了,沒想到內部第一個會議卻宣布她要去香港一段時間。
孟偉站起來「老闆,您是去考察還是去旅遊?」
「坐下」安然示意他先坐下,掃視了一下幾人道「算是考察吧!早茶是我一直想做的另一個項目,這次我去香港便是去考察這個項目,希望各位繼續努力。」
安然說的很冠冕堂皇,幾人本以為老闆回歸能減輕一下壓力,沒想到等來這樣的結果,他們能說什麼?繼續好好干,等著老闆回來加薪!
「你去考察?」別人相信王志是不信的,他嚴重懷疑安然是去偷懶。
「嗯,考察,陸老闆邀請我過去的。」安然慢慢喝著茶,一點不虛心,陸策的確說是讓她過去一趟,具體什麼事安然有個大概猜測。
「好吧,這次我能不能跟你去?」最近幾年雜誌社的日子越來越不好過,王志不得不出來找一些私貨賺外快,何況跟著安然吃喝不愁。
「也行啊!」
第258章 安然沒想到陸策找她是想將早茶樓賣掉的事,「為什麼要賣掉?您不是幹得……
安然沒想到陸策找她是想將早茶樓賣掉的事,「為什麼要賣掉?您不是幹得挺好嗎?」
陸策搖頭:「茶樓是我們陸家兩輩人的心血,可惜後繼無人,本來我還能經營十幾年,可我兒子公司出了一些問題需要一筆錢,賣掉茶樓我也是情非所以。茶樓就如我的孩子,既然捨棄自然要給它找戶好人家。因你一直念叨想要個茶樓,想來想去我覺得給你最合適,就是不知道安小姐有沒有興趣」
安然沒立刻回答,而是問陸策需要多錢能解決家裡的事?
陸策艱難吐出「六千萬!」三個字,隨後馬上強調「茶樓市值四千萬左右。」
「賣了茶樓您不是還是不夠嗎?」
「我還有一套別墅,大約一千多萬,湊湊總能度過難關!」
「茶樓現在一天的流水是多少?」