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經老爺子同意。安然將一百兩過了明路,以後她也算有錢人了,再買材料練手就不需要背人眼了!

第102章 兩人回房激動地擁抱一起,衛子恆叫她二丫,立刻被小媳婦阻止「我有名字,我大名叫安然,以後你叫我安……

兩人回房激動地擁抱一起,衛子恆叫她二丫,立刻被小媳婦阻止「我有名字,我大名叫安然,以後你叫我安然。」

「安然,好聽,我覺得叫你安安更好,安安,聽著就讓人心安呢!」

「隨你!就是不許再叫我二丫,還有,你告訴奶奶他們,我不想再聽人叫我二丫了!」

「好!以後讓奶奶他們都叫你安安!」衛子恆用力抱緊小媳婦,低聲呢喃著他的小媳婦快快長大——

初秋正是食材豐富的時候,衛子恆做出來的松鼠魚越來有了樣子,糖醋魚是李家一直賣得最好的菜,滑炒蝦仁、奶湯浦菜、清湯三絲扇貝、清湯全家福、糟溜魚片、醋烹魚片、熗腰花、爆腰花、爆三鮮——

衛子恆身體越來越好,他自己加大工作量,安然便配合,李氏不捨得買的材料她去買,做出來的成品,嘿嘿!安然現在也學會了推銷,往幾家二葷鋪一跑,或在臨近的兩條街一喊「今兒晌午有新出鍋的爆三樣!一份三十文!誰家要?定好點,出鍋就送到,保你吃著熱乎的!」

李氏氣的直哼哼,她打不過罵不過,再說她還要臉呢!老太太看這對婆媳笑個不停,「你那個大嫂是故意氣你娘的!」

「大嫂壞!我不理她了!」小子珍是偏心自家娘的。

「你大嫂可不壞,你吃了你大嫂多少好東西?你個小沒良心的!你娘要是不那麼算計她也不會氣她!」

「真的?」

「真的!不信以後讓你娘把你大哥練手的東西都買了,你大嫂保管不再出去賣了!」

小丫頭告訴李氏,李氏最後妥協給利益,既然衛子恆有了東西安然便不再去計較那點錢,她接手了糖板的製作,讓衛子恆專心練手。不但是灶上還有灶下。做菜的刀法很多,要求更高,善講切片薄如蟬翼,切絲可穿針,整雞能去骨,炒勺能翻身。

再加上什麼菊花刀、蓑衣刀、麥穗刀、蜈蚣刀、滾刀、片刀——光刀法多的安然數都數不過來,還有精湛的雕刻技術,別說三五年,十年八年也不一定能學好。

轉眼又是八月節,安然這次供奉就豐富多了,什麼清湯的,奶湯的,爆炒的,滑炒的,清炒的,糟溜的,焦熘的,糖醋的,麻辣的,整整一大桌,又從衛子芊那裡買了一袋子豆包糖包,「諸位大神,保佑小女子平安喜樂過這一輩子啊!」

「爹娘,你們保重!」

眼看著樹葉飄落,藕出淤塘,安然做了桂花糯米藕受到了眾人的歡迎。老爺子看孫媳婦越來越看不透了,有一點他知道他們家撿到了寶!多麼心思巧妙的組合搭配?糯米與藕的緊密結合,掛上香濃的桂花糖汁,這是才是最完美的組合!如果是男兒絕對是個廚子苗子,老爺子惋惜了不止一兩次,心裡卻是越發喜歡這個孫媳婦的。

又是一道新菜!「我說衛大廚!你沒繼續留在內御膳房真是可惜了!」與衛老爺子相好的公公都說了話!不過這也給他一個在貴人面前露臉的機會,即使不是他,別人得了好處也是承了他的情。

「哪裡是小老兒做的?公公見笑了,都是家裡孩子們琢磨出來的,胡鬧的!」老爺子心裡高興眉眼都笑開了。

「呵呵,虎父無犬子啊!啥時候領著小輩進來讓雜家瞧瞧?」

「正等您的話呢!我想過了年就讓孩子來給您磕頭!」

「好!」

老爺子在晚上就宣布了過了年帶衛子祿進宮,「我爭取在宮裡留兩年,親自帶帶子祿。」他不是看不起他兒子,是這個兒子真的沒辦法放心。而且衛誠忠的手藝只能說中規中矩,穩妥卻沒新意,在宮裡這樣的人只能慢慢邊緣化。就是子祿這孫子他也不是很滿意,可滿意的卻不能進宮。

李氏笑開了「子祿要抓緊練啊!」

「子恆在家也要多看顧一下兩個弟弟。」老爺子道。

「是!爺爺。」衛子恆最近進步神速,除了經驗和火候刀工差點很多菜都能上手了。

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