姚美玉奇道：「什麼叫脆皮豬肘？」
——脆皮豬肘是109農場最受歡迎的硬菜，沒有之一。
它是先把整隻豬肘滷好，燉煮到軟趴趴的以後，先將表皮上的水分抹乾淨，再抹一層醋，架到炭火上烤，表皮很容易就變得酥酥脆脆啦！
當然了，這個過程非常考驗廚師對火候的把控。
當軟趴趴的醬鹵肘子被烤到表面焦脆的時候，再在表面上刷一層兌了水的蜂蜜，再烤上半分鐘就拿下來。
這麼一來，豬肘表皮上的醋味早已揮發掉，但表皮酥酥脆脆的，
一口咬下去，豬皮脆脆的，又有著微焦蜜糖的香氣與微甜……
然後就是香氣濃郁的醬滷味兒，以及軟糯到會自動在嘴裡化成一灘美味肉汁的豬肘！
姚美玉一邊聽，一邊狂咽口水，又埋怨蘇甜荔，「就非要三個月以後你再做給我吃嗎？」
「你好煩啊！既然非要三個月以後才請我吃，幹嘛現在就告訴我它有多好吃啊！」
「我不管我出錢買豬肘，你什麼時候有空做給我吃？」
兩人嘻嘻哈哈的，先陪姚美玉去了一趟化工廠財務科。
現在蘇甜荔是化工廠的紅人，畢竟她剛「失蹤」回歸嘛，
當下，姚美玉去了她爸的辦公室還關上了門，蘇甜荔就留在財務科，乖乖地接受嬸嬸姨姨嫂嫂姐姐們的盤問……
蘇甜荔當然不會替蘇又子遮掩。
甚至當大家七嘴八舌問她「不是說好了去江西插隊的嗎？怎麼又去了大西北」的時候，
蘇甜荔委委屈屈、半含半露地替蘇又子「解釋」幾句，
最後眼淚汪汪地說：「沒關係的啦，媽媽說不管去哪下鄉插隊都一樣，不都是好好的活著……」
惹得財務科的嬸嬸姨姨嫂嫂姐姐們氣憤填膺！
蘇甜荔心滿意足地聽著大家罵了一會兒田秀、又罵了一會兒蘇又子，
趁這空檔她觀察片刻，發現何婉茜不在，便問了一嘴兒。
一位姐姐陰陽怪氣地說道：「人家有事，不在！」
一個姨姨皺眉，「小何怎麼老是有事兒啊？我記得這星期她就來了兩天……」
一個嫂嫂冷笑，「那又怎樣？人家一句身體不舒服就完了！」
不知誰來了句，「天天這不舒服那不舒服的，這麼嬌貴幹嘛還要來上班啊？直接去住院不好嗎？」
又有人嗆道：「還不是因為人家有個好媽媽！」
不知誰陰陽怪氣說道：「那又不是她媽——」
就這樣，蘇甜荔大約明白了何婉茜的處境，只是笑笑，並不言語。
姚美玉辦妥手續後，跑出來救走了蘇甜荔。
蘇甜荔跟著姚美玉去了供銷社，買了換洗的兩身衣裳和內衣褲，洗澡用的香皂洗頭用的洗髮膏洗衣裳用的肥皂，以及臉盆和桶這樣的生活必需品之類的。
化工廠地處郊區，附近的供銷社麼……是狠狠地被省城護士姚美玉給看不起的。
她原話是：「這個老破小，也就只能買點兒應急用的東西啦！商品種類少、價格又貴！」
「等你安頓好了，也等我下次換班的時候，我帶你去市區的友誼商店逛逛！那才是好地方呢！雖然價格貴得離譜，但東西質量好樣式也洋氣！」
「要是你想買便宜東西，就得去大笪地（黑市）！最好是天黑以後去，東西多又很便宜……」
不過，被姚美玉百般看不起的老破小供銷社，
給蘇甜荔的第一印象卻是：
哇！好繁華啊！
哇！好便宜啊！
哇！好大啊！
……
蘇甜荔買完東西後，姚美玉幫她拎著大包小包的東西，小姐妹倆一塊兒往回走。
蘇甜荔交代姚美玉，「阿玉，你可一定要記得幫我去問房子的事啊。」
「你是一定要租嗎？」姚美玉問道。
蘇甜荔點頭，「我家的情況你也是知道的，現在也就是過渡一下……我是不會住在家裡的，不可能白給她們當長工。」
「對了，你別看我從大西北回來的時候是輕身上陣，除了調令和人事資料什麼也別帶，就以為我沒要行李。」
「我只是不想隨身帶……我辦理了火車託運手續，估計再過幾天啊我的行李就會到了。那些東西可多了，我不想拿回家，想直接放到租來的房子裡。」
然後蘇甜荔又說了下她對房子的要求：
至少要有兩間房，因為她的行李真的很多；
要有獨立的廚衛；
最好是樓房，比較安全。
交通便利。
姚美玉想了想，「成，那我回去就跟我嫂子我媽說說，讓她們今晚出去散步的時候就打聽打聽。」
蘇甜荔，「你讓她們避著人問，別事先讓我媽和蘇又子知道了。」
「你放心，我懂！」姚美玉說道。
小姐妹倆相視一笑。
姚美玉又期期艾艾地問蘇甜荔，「荔枝，我問你個問題……」
「你說。」
「你在大西北……有沒有拍拖（談戀愛）？」姚美玉問道。
蘇甜荔搖頭，「沒有。」
姚美玉有些不相信，「不可能吧？你們單位的福利那麼好，錢還多……農場麼肯定男多女少，你的個人條件又這麼好，為什麼不找男朋友？是因為看不上嗎？」