隨即起鍋燒油,加姜蒜末和蟹粉翻炒,放入醬油和鹽調味,炒好的蟹粉塞入洗好的蟹殼裡。
取一個雞蛋,將蛋清打發至起泡,講究的人家,會自製一個裱花袋,裝入蛋清泡,在塞好的蟹粉上擠出花瓣,不講究的,直接將蛋清泡塗抹在蟹粉上,放入油鍋炸至蛋清一片金黃酥脆撈出。
方媽媽做菜講究,芙蓉蟹斗做得像一朵花,外皮酥脆,味道濃郁,十分鮮甜。
昭昭一個吃完,看看媽媽,又伸手將另一個拿了起來。
青丫看得想笑,悄悄跟邱秋道:「我明早起早些,去菜市場看看有沒有賣蟹的,買幾隻回來,做一盤。」九月、十月,家裡沒少吃蟹,芙蓉蟹斗,她一早就跟方媽媽學會了。
邱秋點點頭:「有魚的話,不拘是什麼魚,買條回來吃。」說罷,掏了張魚票給青丫。
青丫接過來,揣進了兜里。
吃完飯,邱秋泡了杯紅糖薑茶,攬著昭昭餵了她幾口,這才將人放開,讓她跟弟弟玩會兒,去練琴。
褚辰九點多到家,知道方季同回來了,放下東西便去打招呼。
方季同上上下下打量他幾眼,笑道:「越發成熟穩重了!還沒恭喜呢,得了個小子。」
褚辰輕哼:「皮得狠。」
方季同抬手給了他一拳:「炫耀是吧!」
褚辰笑著揉揉肩膀:「有對象了嗎?」
方季同扭頭看他媽,方媽媽正忙忙碌碌給他準備晚上要用的被褥,注意力沒在這邊。
「處了一個。」方季同小聲道。
「真處了?!」褚辰驚訝地看向他:「怎麼沒聽方嬸說?」
「奈及利亞的姑娘,學音樂的,大學裡的音樂老師。我還沒敢跟我姆媽說呢。」
奈及利亞位於西非東南部,是非洲人口最多的國家。褚辰隱隱猜到了什麼:「黑皮膚?」
「她五官很漂亮,身材也好,我們特別聊得來。」
「你們領導知道嗎?」
方季同搖頭:「我想等等,再打申請。」
褚辰哪還有什麼不明白:「看過黨的十一屆三中全會,實行的對內改革、對外開放政策的報導了吧?」
方季同拍拍褚辰的肩,笑道:「你有什麼打算嗎?」
「學生嘛,最主要的任務便是把課本知識學好。」再多打算,也不是現在就能實施的,多講無益。
「不誠實!」
褚辰笑笑。
方季同主動繞開這些話題,就國外的見聞,說了幾件趣事,眼見時間不早了,兩人才結束談話,褚辰告辭回家。
第78章 留學生,史大智
褚辰進門,昭昭坐在琴凳上,正在彈奏哈農鋼琴指法練習曲,原譜所涉及的音域範圍比較寬,有三個半八度。
昭昭是孩子,手臂短,夠不到那麼遠的寬度,身子歪來歪去地彈著琴,一身大紅的棉襖棉褲,跟個扭秧歌的福娃似的。
褚辰倚在門口的鞋柜上,抱臂聽她一曲彈完,走過去挨著她坐下,指點道:「昭昭,咱們把低音去掉,移高一個八度,彈一下試試。」
去掉了一個八度,還剩兩個半八度,音域範圍變小,手臂短的問題便解決了。
昭昭看向褚辰:「孫老師教我們都是彈三個半八度。」幼兒園也有音樂課,教鋼琴的正是他們班主任孫老師。
「聽爸爸的。來,試試。」褚辰鼓勵道。
昭昭點點頭,坐正,開始彈奏,減掉低音,去掉一個八度,所彈鍵都在雙手移動的範圍之內,昭昭的注意力變得專注了起來,她自己也是越彈越歡快,速度提到了60,四個音。
一曲彈完,褚辰親親閨女的小臉,鼓掌贊道:「我們昭昭真棒!」
「嘻嘻……」昭昭開心地抱住褚辰的胳膊,「爸爸,我今天想跟你和媽媽睡?」
「好呀。」褚辰合上琴蓋,抱起昭昭,「洗漱了嗎?」
「沒呢。」昭昭說罷,扭頭跟坐在餐桌前看書的青丫道,「姑,我今晚跟我爸媽睡。」
青丫點點頭,表示知道了。