「什麼盤算?」二哥楚飛山的臉色到現在都沒放晴,估計是那邊人說的話太扎心了,讓他十分不舒服。
「二嫂的包子鋪請了娘家人過來幫忙,大哥大嫂這邊也請大嫂娘家幾個人過來幫忙不就得了?省的說出去說咱偏心眼子。然後我帶著老四重新開個鋪子,就在批發市場那邊。我打算弄個快餐店,招些學徒。讓幾個大爺家裡挑幾個踏實本分的孩子過去學。包吃包住,頭三年沒工資。」
楚飛揚把自己計劃的事兒說了一下,「不過這個快餐店開了必定會影響二哥這邊的鋪子,所以我弄個電餅鐺你們以後別買黃燜雞了,饅頭包子搭配大餅肉餅來賣。大餅還能切餅絲賣,或者直接開個灶做炒餅。」
「那也行,」二嫂對這個三叔子的話算是言聽計從。
「那回頭二哥二嫂跟我學一下怎麼炒餅好吃,怎麼烙肉餅能做的皮薄餡大。」見二哥二嫂都沒意見,楚飛揚也挺高興,「到時候老四就跟我去快餐店,學上灶。」
楚飛羽刀工練的差不多了,雖然切不了豆腐絲,但土豆絲蘿蔔絲什麼的都沒問題。只要刀穩了,以後再學切片雕花,就容易上手。
「那我們這邊能學烙餅不?」大嫂有點兒著急。就算他們不做肉餅,好歹學個手藝也行啊。
「當然沒問題,其實我就是怕你們這邊忙不過來。畢竟第一個鋪子挨著學校和工廠,每天饅頭都不少賣,再加上麵條什麼的。以後我跟老四不在店裡,加上倆人再加烙餅,就太忙了。」
楚飛揚知道,那個麵條生意老兩口是打算讓老大接手的。
現在麵條作坊只要一開門,機器就停不下來,生意非常好,必須得有個人全天盯著。
大嫂看了看她男人,然後下定決心道:「那麵條坊就給爹媽,賺了錢也是爹媽的,不算公中。我倆還年輕,學點兒手藝也累不著。我娘家那邊說年後把豆腐坊也做起來,之前回娘家我還跟他們說讓他們到時候去農貿市場占個位置,估計家裡騰不開人手過來。我就想著,實在不行跟幾個大爺這邊找倆孩子,跟我們一起忙乎。」
其實店裡如果有自己娘家人,她挺開心的。但娘家要重新開豆腐坊,這可是家傳的手藝,到時候老豆腐嫩豆腐乾豆皮豆腐乾什麼的都要做出來,怕是忙不開,也沒人能過來幫忙。
還不如直接賣個好,也讓夫家高看自己一眼,照樣能過得舒心。
楚飛揚笑道:「這事兒你們商量,我就不操心了。不過咱得說好,以後這就是你們自己的鋪子了,鋪子租金得給。」
「這沒問題,」大嫂著急忙慌道:「不止給租金,我們跟老二家一樣,每個月給你兩成的利,給三年。」
鎮上的房子畢竟是老三的,他們也沒臉常住。以後手裡有了錢不如自己買一套房子,那心裡還踏實。
「也行,我建議你們這幾天就趕緊把這件事落下來,年後我就得忙乎快餐店的事了,怕是空不開手去蒸饅頭包包子了。」
楚飛揚真的是蒸夠了饅頭包子,過年這幾天他手上都不想沾面了。
這場會議寧賀雲也參加了,他唯一關心的就是……