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「你的那些香料給我。」拓跋珪估計魚肉上的焦味弄不太乾淨,於是打算用濃重一點的調味去壓住殘留的焦味。

諸葛承聽話地遞過他的那些瓶瓶罐罐,拓跋珪打開都聞了下後,選擇了幾種比較接近的聞起來比較刺激的香料一起下到陶盆里,經過熱油爆炒後,那些香料粉末沾在了蔬菜上一下散發出迷人的香氣。

這時拓跋珪淺淺往陶盆里倒上一點清水,只讓它堪堪沒過那些蔬菜一半的樣子,已經過了油的蔬菜在熱水裡慢慢變軟,連帶著沾在表面的香料一起融進水裡變成了一鍋燴汁。等燴汁開始翻滾冒泡,拓跋珪將所有的烤魚從鐵網上拿下來浸入這鍋燴汁里讓它們吸飽味道豐富的湯汁,順便連魚表面上沾著的生水也一起加熱到沸騰。

「好了,阿承。」這些魚本來就是熟的,所以拓跋珪只讓它滾了一會就連帶著整個陶盆一起從火堆上端下來放到旁邊的石堆上,還順手撒了一把切碎的胡荽上去。

「嘗嘗吧。」

在拓跋珪一番妙手回春後,這點魚看起來甚至比原本更加誘人了,諸葛承夾了一筷子魚嘗了嘗,瞬間睜大著眼睛看著拓跋珪。

「好吃吧?」拓跋珪本來只有七分自信,現在看了諸葛承的表情後直接化成了得意。

「我就說有救吧。」

「那些邊上的魚肉,咬上去甚至都還帶著點脆性,讓這魚吃起來真的很特別。」

諸葛承不知道怎麼形容這種口感,那些魚肉在被他遺忘的時間裡已經完全被烤乾了其中的水分,而拓跋珪只是簡單地將它們浸回湯汁里後沒重新燉煮太久,所以魚肉邊緣的焦脆口感就這樣保留了下來,而濃重口感的燴汁又巴覆在這層焦脆的表面上,讓它吃起來遠比單純的烤魚要來得入味。

「實在太好吃了!阿拓,你一定得給它起個好點的名字,它一定能成為傳世名菜的!」

「這是你做的菜,要取也是你取啊。」

「我?可我差點毀了它啊,最後還不是全靠你。」

「話可不能這麼說。」拓跋珪手指了指養著七鰓九眼魚的瓮。

「你覺得這條魚是我的功勞還是你的功勞?」

「當然是你的啊,不是你釣上來的魚嗎?」

「是啊,可是阿承中間也幫了忙不是嗎?」拓跋珪又轉回這道魚。

「一樣的由,這魚是阿承烤的,調味的香料也是你準備的,甚至最後我選擇用這種做法也是因為你給它澆了水。所以這道菜里我最多也只能算是幫了個忙,功勞得歸阿承啊。」

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