解宜年緊蹙眉頭:「這些菜也不錯, 你也嘗嘗。這幾樣都是肉食好打包,那月滿西樓和吉祥炒飯就不好帶了。不過若是有食材,我未必做不出來。還有這牛腩中加的蔬果,我冥思苦想都未能想到是何物。」
「宜年,一說到吃食你話比我還多。」顧雪名指著荔枝蝦球問道, 「這紅紅的是何物?油炸楊梅?」
這房間背光, 燭火昏暗下又沒了那「荔枝樹」裝點門面,確實辨不明那蝦球的真身。
只是油炸楊梅這樣歹毒的一道菜, 顧雪名是怎麼想出來的!
「……」解宜年一時語塞,「你吃了便知。」
「原來是蝦。」顧雪名不吝誇讚,「好吃好吃。你這五兩銀子還是值當的。讓我再嘗嘗這牛腩。嗯?!牛肉比蝦好吃多了。」
顧雪名忽然道:「宜年,我們要在這個鎮上待多久?」
解宜年看了他一眼:「你喜歡這裡?待幾天那要看宋家好食是否應下我的挑戰。」
說起來他倆相識不過一年多。
一個要挑戰天下名廚載入史冊,一個則立志做遊歷天下的遊俠。解宜年一個人上路未免危險,恰好顧雪名會劍術, 兩人便搭了伴。
這一路上危險倒是不怎麼危險了, 就是總要為生計發愁。上回比試贏來的一百兩銀子也已經在今天徹底花光了。
「我覺得這些東西這麼好吃, 怕走了就吃不到了。」顧雪名幾個眨眼的功夫已經把牛腩吃光了。
解宜年心想,別惦記吃了,房費還沒著落呢。人幾天不吃飯不一定會死,但若是這種天氣在外過夜,那就一定會死。
「你先在這吃吧,我去樓下一趟。」解宜年出了門。
「等會我,我也要出門。」顧雪名囫圇把牡丹魚片往嘴裡一塞,好在這魚片是沒刺的,吃得再快也卡不著他。
他拿起身旁的劍快步起身。
兩人各有心思,一前一後出了門,彼此都沒過問要去做什麼事。
解宜年見顧雪名打著傘出了門,他暗自鬆了口氣,遲疑著朝後廚走去。
因為暫時還未有新的客人來,宋家好食酒樓的後廚里也悠閒了下來。宋墨玉便隨口同他們提起有人給她下挑戰書的事。
原是當著趣聞說的,沒想到解宜年這個名字一說出來,居然還真有人知道。
「他是不是喜歡在名字那畫一隻螃蟹?」餘慶問道。
宋墨玉點點頭:「你認識他?」
「之前我們幾個湊一塊聊天,還說起過這件事呢。別人可能不知道,但是我還知道一點。」餘慶比起其他幾位師傅,不止經驗豐富,見聞也多些。
聽說他是個廚痴,一心醉心廚藝。一條舌頭嘗百味,只要是他吃過嘗過的味道,他都能原樣復刻出來。=quothrgt
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