錢叔正在和面，手上還沾著麵粉：「你叫魂啊？」
「叫的就是你！你別和面了，走，我倆去全牛宴去。」錢嬸道，「反正今天這邊也沒什麼人，人都到那去了。」
「人宋掌柜都沒給我們劃攤位，我們自己去不好吧。」錢叔有些猶豫。他實在也不會想到，宋墨玉會把宋家好食從那麼一個小攤子，那麼短的時間內就開了飯館，現在又辦這麼大的活動。若是知道他們也有求人家的一天，當初說什麼也會搞好關係。現在說什麼都晚了。
「有什麼不好的？我們不是商戶去，我們是當顧客去。」錢嬸又把空籃子挎到手上，「不是還可以試吃嗎？走！我們也吃吃去。」
「那又不是免費試吃，這不是上趕著給人家送錢嗎？」錢叔嘀咕道，終究還是跟著錢嬸一塊走了。
全牛宴入口。
要進全牛宴的顧客都要先去入口處的桌子先登記，然後再領取一個號碼牌。旁邊還張貼著一張告示，寫著全牛宴活動的幾項基本規則。
1、進入全牛宴的客人需出示號碼牌作為憑證。
2、每份牛肉吃食試吃價五文錢一份，累計試吃五份及以上，併購買一壇香菇牛肉醬的顧客可以在活動結束前參與一次抽獎，絕對大禮，絕對物超所值。
……
有人頓時說道：「這太賊了，一份五文，試吃五份就是二十五文，還有那香菇牛肉醬更不知道多少錢一份了，這不得花個一百多文？什麼東西能物超所值，難不成抽一頭牛？」
不得不說他真相了。
劉齊敲著一面鑼，眉開眼笑地大喊：「牛頭來了——」
夏俞和孫驊一人抬著一邊，把那滷好的牛頭抬到了全牛宴入口處的高台上。
只見那一整隻色澤紅亮的五香滷牛頭抬上去，大氣恢弘，頓時吸引了不少人的目光。
接著在那牛頭旁邊，又端上來整整一大盤切得薄薄的滷牛肉。滷牛肉的紋理絲絲透光，美到讓人驚嘆，真不知道吃起來是什麼口感。
夏俞清清嗓子說道：「請大家這邊排隊，五文錢試吃活動現在開始！試吃過的客人我會在你們的木牌後面蓋上一枚印章。」
亂糟糟的人群頓時乖乖地排起了隊，眼巴巴地盯著那牛頭和牛肉。
也有人懶得在這排隊，繼續朝前走去。再往前走他卻走不動道了。
只見左邊一處掛著「香辣牛腩」的牌子，右邊則掛著「串烤牛肉」。左邊的香辣牛腩，取用的事牛腹部靠近牛肋處的鬆軟肌肉，這裡的肉肥瘦相間，軟嫩卻又不失嚼勁，做成香辣牛腩後更香更有嚼勁，吃一口能配一碗米飯。=quothrgt
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