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印子澄的夫人給印子澄也送來一杯茶,笑道:「我也是這麼說的。他們舟車勞頓回來,修文這孩子定要先面謝你才肯回去。你們師徒先敘敘。」

她一走,屋裡便只剩下印子澄兩人。

印子澄打量李修文幾眼,道:「怎麼不去葉夫子和周院主那面謝?」

李修文忙道:「院主和各位夫子都是我的老師,唯有您是我的授業恩師。」

印子澄滿意地點點頭,見他面上含笑又問:「看來你這回考得不錯?」

李修文一副胸有成竹的模樣:「八九不離十。」

印子澄手指在桌上輕點,有些意外。

其實李修文的資質算不上好,心性也有些浮躁,若這回果真能中舉是再好不過了,也不枉費他這幾年的悉心教導。

想了想,他說:「你既有望中舉,有些人和事情便該割捨。你與那宋屠夫之女的事我早有耳聞,你可知她今日就在我們書院的廚房中,籌備今晚的宴席。」

李修文以為自己聽錯了,猛地抬起頭,錯愕地問:「恩師說的可是真的?」

印子澄擺手:「這是你自己的事情。今晚來的是什麼人你都清楚,若叫她攪了局,揪出你們那段前塵往事來,對你絕無益處。」

李修文感覺後背冒了一陣汗。

廚房。

因著這臨時送來的魷魚乾,原本已經鬆快熱鬧幾分的廚房,頓時又開始愁雲密布。

唯有宋墨玉先把那魷魚乾浸在水盆里,加了些草木灰進去後便不管了,自顧自地在那做涼皮蔬菜卷。別人只能看著她干著急。

一斤麵粉大約能做二十張涼皮,為免出現什麼意外導致涼皮不夠用,宋墨玉直接用掉五斤做了一百張。

內里的配菜她準備了青綠的胡瓜絲、煮熟的黃豆芽、醃製過的脆爽蘿蔔絲,還有麵筋和雞蛋絲。

宋墨玉取過一張涼皮卷,把這些配菜依次按份量撲上去,又在涼皮卷的一層刷了她特製的油潑辣子,最後才動手把它們捲起來。

照例,卷好的第一個,宋墨玉拿去給了霍德福品嘗。

涼皮外表白嫩光滑,卷得整整齊齊,只在兩端才可窺見裡頭各色五花八門的配菜。

「這個用手拿著一整個吃最好,無需用筷。當然也可以用刀切成卷。」她笑道。

霍德福看著其他人眼饞的模樣,心裡剛才因沒吃到幾口兔丁的氣順了不少。

但他沒有直接咬,而是一刀斬成幾塊。這一斬下去,不少菜沒了涼皮的包裹,散落在案板上,霍德福頓時心疼不已。

他拿起其中一塊,嘗試著咬了一口,各種滋味頓時在他口中炸開,涼皮的冰涼嫩滑、胡瓜的清甜、蘿蔔絲的脆爽,黃豆芽的飽滿……這些東西混合著一股淺淺的辣意,帶來極盡豐富的口感。

好吃,開胃!是霍德福對這道小吃的唯二評價。他從沒想過這些賤價的菜配在一起,還能做出這種滋味來。=quothrgt

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