其他福瑞大酒樓的人轉過身來齊齊地看著宋墨玉,整齊劃一的沉默,沒一個人說話。
宋墨玉陡然被這麼多人盯著,也不怯場,大大方方地低了下頭行了個基本禮,最後走到了最裡頭的一個灶台前。
霍德福是福瑞大酒樓的二管事,更是灶頭,負責今天重要菜品的烹製。
他自然知道今天的小吃和糕點是書院另外請人來做的。尤其是這做小吃的,聽說還是個女人。
此舉多少有些看輕他們酒樓,可雲起書院態度這次強硬無匹,他們只得應下。
他只是沒想到這個女人會這麼年輕。
宋墨玉為了今天有精神,特意補足了睡眠。看著便面若芙蓉,顧盼神飛,又穿著一件赭羅色的團紋半臂衫裙,頭髮結鬟於頂,橫插著兩支一模一樣的桃花髮釵,還有一縷烏髮垂於肩上。
正是個未出閣小娘子的裝扮,看著不過十五六歲。沒有半點像是個手藝好的廚娘。
怪道剛才一眾人都以為她是哪位夫子的家眷。
葉夫子終於姍姍來遲。
他一進廚房便喘了口氣:「對不住,葉某實在對不住各位,本來該去門口接你們的,但今天人多事雜,還有地方沒布置好,實在顧不上這邊。」
霍德福點點頭,露出個笑臉:「葉夫子,您說的哪裡話。您放一百個心,後廚的事一應有我們。保准晚上的宴席沒差錯。」
葉夫子拱手:「那便勞煩您了。我自在前廳,您有什麼缺的只管去前廳同我說。」
說完後他卻沒急著走,又朝宋墨玉也拱了拱手:「宋掌柜,今天也勞煩您了。」
宋墨玉抿唇一笑點了個頭。
等葉夫子一走,霍德福的吼聲響起:「都愣著吃乾飯呢?!開工!」
霎時,廚房裡各種聲音響起。
火工燒火,水台宰殺,砧板切菜,十幾個人分工極度明確。霍德福作為灶台負責調度一應事宜,到最後會負責熱菜的直接烹製。
他如鷹隼一般銳利的目光掃視著廚房裡的每個人,卻在掃到宋墨玉時停駐下來。
廚房裡人人都是埋頭苦幹,面色凝重,深怕出了什麼差池。唯獨宋墨玉面上帶笑,嘴裡還哼著不知名的小調,一派輕鬆歡快的模樣。
那小調夾在一眾嘈雜聲中很是微弱,可對於霍德福來說卻分外明顯。
今晚宴席的完整菜單子他是看過的,宋墨玉負責的那兩道,取名為什麼鴻運呈祥,什麼雪中綠意,聽都沒聽過。
據他所知,書院採買的那幾隻肥兔子就是給宋墨玉準備的。沒有他的吩咐,這廚房裡沒有一個人會去給宋墨玉幫忙。嬌滴滴的小娘子怕是見到血就怕吧。=quothrgt
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