宋墨玉本來不餓，聞著這一大鍋香濃的味道，就感覺口水在不爭氣地泛濫了。
「姐。芋頭洗好了，要給你削皮嗎？」宋之衡端著盆進來。
「削了吧。」宋墨玉一邊說一邊哐哐哐剁去完血水的排骨。剁好後把豬肋排加了鹽、醬油、料酒、澱粉等調味料抓勻醃製後放到一邊。
又把豆皮先放進燒開的水裡汆熟。
「姐，我好餓。」宋之衡手裡拿著刀削芋頭，眼睛卻往蓋著蓋的大鍋里瞟。
「你知不知道有句話叫故天將降大任於是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身。」宋墨玉說。
「好吧，那我忍忍。」宋之衡愁眉苦臉。他都要香暈過去了！魂都跟著那鍋燜面跑了。
「好了，我逗你玩呢。面就要趁熱吃，不然一會就坨了。」宋墨玉笑著說，然後揭開蓋子把面裝到四個碗裡，「喏。你先把這兩碗給爹娘送過去，然後你再回來吃。」
「好！」宋之衡端著兩碗面走得飛快，就跟後面有狗追他似的。
宋墨玉見水開了，連忙把焯好的豆皮撈出來切成條，加入切好的胡瓜絲、蒜末、小蔥做配料，然後加了醬油、香醋、鹽，放了少許白糖提鮮，又擠了水蓼的汁水進去。
一道鮮香好吃的涼拌豆皮便做好了。
她裝了兩大盤子，一盤子放進食盒裡到時候給宋飛鴻，一盤子則留著做家裡的午飯。
「姐，你真的。」宋之衡一邊吃麵一邊說話，嘴巴鼓鼓囊囊的，「真的做飯太好吃了。誰娶了你真是他八輩子修來的福氣。」
「喔？我怎麼記得你之前還說，誰娶了我真是倒了八輩子血霉。」宋墨玉冷笑。
「哈哈…那你一定是聽錯了。我怎麼可能說這種話？！」宋之衡主打一個打死不承認。
「哼。」
宋墨玉沒和弟弟計較，她見排骨醃製得差不多了，先把粉粉糯糯的芋頭切成差不多大小的小塊，加入鹽和一點點油平鋪均勻，然後用筷子在鍋里搭了個簡易支架，把芋頭放上去蒸。等到筷子容易戳下去便是熟了。
芋頭蒸熟後把排骨鋪到芋頭上，倒入一些澱粉水，繼續上鍋蒸。最後出鍋的時候再點綴一點小蔥花。=quothrgt
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