馬氏忍不住又喝了一大口,連連點頭,「這杏醬水很不錯,開胃解暑與咱家這烤串很配。」
說罷,他又將手中的碗遞給一旁的丈夫,「你也嘗嘗看看如何。」
趙大牛本就是在烤爐邊上做活兒,這會子正是又熱又渴,接過媳婦送過來的水,直接一飲而盡。
喝完他用粗糲的大手,摸了摸嘴邊的水漬,頗有些意猶未盡的咂摸一下嘴道:「恩,確實不錯,要是水在涼一些那可就更好喝了!」
「這也好辦,回頭咱們將之泡一桶水掉在井上,拿上來肯定涼爽。」馬氏下意識的就提議道。
趙大牛覺得此法可行,點頭同意。
都是做吃食的,都不需要宋芷多說項,對方就已經明白這杏醬與他們烤串的適配。
馬氏見丈夫沒有意見,便詢問宋芷,「阿芷這一罐杏醬賣多少錢?」
「三十文一罐!」
馬氏看了眼小陶罐,這一套罐的杏子醬,若是賣兩文一碗,估摸這也就能賺個七八文錢,若是賣三文一碗,價錢又太貴,只怕不太好出售。
他們這種街邊攤位,講究的便是個便宜實惠。
若是做不到物廉價美,即便這吃食是不錯,礙於價錢貴大多數人只怕也是不捨得買。
原本打算多買幾罐,照顧一下宋芷生意的她,還是將到嘴邊的話咽了下去。
東西是好東西,但若是砸在自己手裡,可就白瞎了。
她斟酌後道:「那我先買一壇吧,若是生意好,嬸子再同你買!」
宋芷看出了對方的遲疑,也大概知曉他們的顧慮。
在要賣這杏子醬時,她已經將對方能從中盈利的數目算過了。
要能保證這杏子醬能成功售出,除了要保證自己的利潤,同樣也得保證對方有利可圖。
她沒有多做解釋什麼,而是高興的拿了一罐子的杏子醬遞給對方。
待馬氏付了貨款後,臨走前,宋芷這才提議道:「嬸子,這杏子醬貴,一罐子泡出的水畢竟有限,可杏子醬少了水又沒味。」
「不若這般,你可以去醫館買一些陳皮回來熬水,陳皮與杏子醬皆有解膩開胃的作用很是適配。」
「一碗陳皮水再挖上一小勺杏子醬,味道便很濃郁了,如此價格定低一些也沒關係,薄利多銷嘛!」
宋芷這話可謂是,直擊馬氏最擔心的問題。
她高興的一把拍向宋芷,力道大的差點將宋芷拍的一個趔趄。
馬氏忙扶了一把宋芷,咧著嘴笑開,「對不住,對不住,嬸子是太高興,你這法子好,回頭嬸子這杏子醬要是賣的好,還找你買杏醬!」
宋芷暗自揉了揉胳膊,暗道慣揉面的人力道可真大。
嘴上還是笑著應下,「那我可就先謝謝嬸子了!」
「不用,不用,是嬸子要謝謝你!」
兩人寒暄完,宋芷告辭又往對面的茶館走去。
第211章 抓大放小
宋芷領著小弟走進茶館,茶館的掌柜的也是一眼便認出了宋芷。
笑著相迎道:「宋小娘子許久不見,今日可是來此會友?」
宋芷笑著搖頭, 「今日來是想同掌柜的做一筆生意,不知掌柜的可有興趣。」
說罷,將手中的陶罐放在了櫃檯上,繼續介紹道:「這是我熬的杏醬,夏日裡用來泡水喝,最是消暑開胃,掌柜的不妨沖一碗嘗嘗。」
掌柜的聞著散發著特殊香氣的杏醬,不自覺得咽了咽口水,當即讓小夥計倒了一碗水來,挖了一勺嘗了嘗。
酸酸甜甜,很是解暑開胃。
茶館掌柜也是個識貨的,他這茶館便是供來往行商互通有無、暫且歇腳的地方。
這些行商有個好處,只要東西好,進他鋪子裡閒談的這些客商也捨得點好茶、好點心的。
這杏醬水他嘗過了,滋味頗為不錯,在他這處應是也不愁賣。
在心中權衡好後,掌柜的開口詢問,「這壇杏醬多少錢?」
「三十文一陶罐!」
掌柜的點點頭,這東西費糖價錢倒是不算貴。
他復又看了一眼陶罐詢問道:「這要是我不需要你這陶罐,可否能夠便宜些?」
「若是掌柜的提供陶罐,那我一斤可以優惠兩文錢!」
掌柜的當即拍板道:「成,我這裡正好有兩個五斤的大陶罐,宋小娘子不若今日先帶一個回去,我先預定五斤。」
「另外我今日先與你買三罐,明日這陶罐可與你帶回去。」