過幾天，村裡的人來家裡幫忙一事就能結束，待涼粉生意交出去後，家裡就會變得清閒許多。
這樣一來，她也就有更多的時間來製作新式的吃食了。
宋芷提著這些東西回到家後，先把它們放好，然後又去了後院制茶的地方查看情況。
村人們對於學制茶這件事都表現出了極高的興趣和熱情，一個個勁頭十足。
也不需要阿奶，與伯娘動手，兩人只需要在旁邊指導村人們如何備茶、制茶即可。
看著村人們忙碌的身影，宋芷覺得自己並沒有太多可以插手的地方。
於是她乾脆打了水回屋，然後把剛才買回來的麥子浸泡起來。
預備後續做麥芽糖之用。
宋芷這邊剛泡上麥子，吳氏便尋了過來。
「阿芷啊，家裡的綠豆只夠明天用了。你之前說的那個豌豆涼粉到底能不能成啊？要是不行的話，明天就得趕緊去買綠豆了！」
成是肯定能成的，但她現在還沒做過，自然不敢把話說得太滿。
她裝模作樣地沉思了一會兒才說道：「那先泡一盆豆子，今晚咱們試試，如果成功了，以後就能做豌豆涼粉了。」
吳氏聽了也覺得這個主意不錯，立刻點頭同意：「好，我這就去泡豆子。」
吳氏心裡其實也挺期待豌豆能夠做成涼粉的。
這樣大伙兒就能多一種選擇，也不必擔心因為涼粉太受歡迎而導致豆子漲價。
第145章 豌豆涼粉
晚食後，一家子清閒下來，吳氏與楊氏忙著去做第二日的糕點，試做豌豆涼粉的活計便交由了宋芷。
宋芷將下午便靜置好的豌豆澱粉，端至臨時搭建的灶台前。
幾個小的幫忙燒火，攪拌涼粉的活計也有大哥接手。
熬煮豌豆涼粉，其實與熬煮綠豆涼粉步驟一樣，並不很複雜。
宋芷只需在一旁看著，待到豌豆澱粉熬煮從水樣熬煮成糊狀起泡時，便讓大哥盛出來放涼。
宋芷將做好的豌豆涼粉，端至廚房給兩人展示。
「阿奶，我就說這豌豆與綠豆一樣，也能做成涼粉吧！」
吳氏回首看了一眼，笑著道：「別說，除了顏色有些差別外，還真一樣。」
楊氏也好奇的道了一句，「就是不知曉大傢伙吃慣了綠豆涼粉，也不知能不能接受這豌豆涼粉。」
宋芷很有信心的道：「這個伯娘就不要擔心了，我還擔心他們總吃綠豆涼粉會膩呢，現在換一種口感的涼粉，好奇心驅使之下，大家只會更願意嘗試。」
婆媳兩人一聽這話，皆覺得十分有道理。
吳氏點點頭，「那明日待大夥來家裡，我便同大夥提一提此事！」
「成了，你也忙了一日了，先帶歡歡，小康回屋睡覺吧，我與你伯娘將這一鍋糕點做好也去休息了！」
宋芷見此事談成，便將還未冷卻定型的涼粉，吊在廚房的籃子之中，以防晚上再被老鼠光顧了。
一夜無夢，待到第二日清晨，宋家的小院再次沸騰起來。
來宋家做活兒的鄉親們，將宋芷昨夜做的豌豆涼粉團團圍住，一個個眼中冒著喜悅之色。
「嬸子，這真是用豌豆做出來的啊？」
吳氏在第三次回答了，村民們問出的相同問題，直接大手一揮，很是乾脆道：「待會我就讓阿芷帶著你們做一遍這豌豆涼粉！」
大部分村民們瞬間沸騰起來，這也就意味著他們也能將這豌豆涼粉的做法給學了去。
只做半個月工，不但能學到兩種涼粉的做法，甚至還學會了制茶。
原本大傢伙還有些擔心，隨著綠豆涼粉的暢銷，綠豆也會隨之漲價呢。
有些頭腦靈活的人家，在去縣城賣涼粉的同時，回程時都要去集市中轉一轉，碰上價錢公道的綠豆，都要採買上一些。
現在可好了，他們既不用擔心綠豆漲價，也不用擔心大傢伙會因著吃膩了導致買賣不好做。
其中亦有謹慎保守的如田阿婆，她搗了搗吳氏的胳膊，「這豌豆涼粉先少做一些，若是好賣再多做，否則賣不出去，你豈不要吃虧。」
這話正好被來尋吳氏的宋芷聽到。
她見昨晚熬的那一碗豌豆涼粉，還未被動過。
於是乾脆道：「趁著叔伯嬸子們都在，正好嘗嘗這豌豆涼粉的滋味如何，往後大家做這營生，心中也能有些底。」=quothrgt
哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址 yanqing/17_b/bjZ13.html 或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt：||