可當他對上沈明昭那八風不動的面容時,卻又很快明白過來。
哦,就是胡謅。
但你卻無法點破他。
州府與商賈勾結,私泄朝廷命官行程人員名單,乃是大忌,點破就要掉腦袋。
陶謙在心內哂笑,這位沈尚書,還真是恨他恨得牙痒痒。
他壓下了心中的無奈,開口道:「不過是偶感風寒,小病而已,而今已然看了郎中服過藥了,幾日便可痊癒,就不勞煩醫官大人了。」
「如此甚好。」沈明昭淡淡點頭,「早就聽說浮雲茶莊乃是陶莊主與令妹陶娘子一同經營。聖上有命,想將洪州茶田經營推廣至全國,此次本官奉陛下之名來江南考察茶田,還是兩位主人,都見一見為好。」
「那是自然。」說完這句,陶謙便不動聲色地轉了話題,「既然大人說是來觀摩茶田經營的,那便請吧。此時節雖已過清明,不是採茶時節了,但茶樹尚在,我帶大人去看看?」
沈明昭似乎也暫時放下了為難他的心思:「走吧。」
陶謙派人備了馬車,帶著沈明昭一行人自莊門而出。
清明已過許久,但此時山中春意猶然未謝,樹蔭深深,泥腥濃郁,桃花芳菲尚有餘存,淺塘口內,芙蓉吐苞合瓣。
之前來山莊的路上,他們已在入山門的夾道上看過道路兩旁蔥鬱的灌木。那時隨行江南出身的掌固向他們介紹說,這便是野茶樹。野茶樹不經人為干預,散長於山間,乃是天生地養,茶中極品,貢於御前的西山白露,便是此種。可惜除了枝條稍細長些,其餘幾人都分辨不出這野茶樹和路旁的灌木究竟有何區別。
——直到馬車真進入了半山的茶田。
放眼是漫山蔥綠的茶山,一排排整齊地呈階梯狀,一路蔓上山頂。風一吹,便是草葉氣息撲面而來,將人團團裹住,看得幾個隨行官吏瞳孔都放大了些許。
他們在京城,從未見過這般的景象。
「但這些其實已經是摘完之後的禿樹了。」陶謙笑著請他們下車,行至茶田邊,伸手掐下一指,放入口中,「嫩尖才為茶,餘下的老葉干苦發澀,已不能用了。」
隨行的幾人也學著放進口中嚼了嚼,果真澀不堪言,忍不住「呸」得一聲吐掉了。
「採下來的新茶需在糜爛前快速烘烤脫水保存,烤乾後的茶葉去青去澀,而香味更加馥郁醇厚,諸位大人請隨草民來這邊。」
烘曬區離茶田很近,為著新採下的茶能夠加工便利。
不過,寧不羨對此倒是有新的點子。
她當初在茶莊第一次看到烤茶餅時就瞪大了眼睛,連呼新鮮有趣。
這位鬼點子頗多的姑娘比著給自家布莊當行走活招牌的路子,順勢往下琢磨,若是制茶也可像製衣一般具有雅致的觀賞性,可在州城內的茶鋪中置一大鍋,翻滾烘焙,香氣隨爐火而曼,那些同她一樣沒見過多少世面的京城人氏,必定大呼驚奇。唯獨可惜的就是,這現採下來的青葉該如何新鮮保存,她尚且還沒有頭緒。=quothrgt
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