第191章 創立品牌（求訂閱）
兩人聊了會後。
安玉良說道：「李主任，咱看看你的生蚝去。」
「可以，我帶你們去。」
李多魚點點頭。
一行三人來到碼頭，坐上了李多魚那艘柴油機舢板船，往生蚝田那邊去了。
全程都插不上話的魚販子老米，見安經理往李多魚的生蚝田去了，不由抽了根煙。
今天在碼頭這裡，見到安經理後，本想跟他攀點關係，沒想被收到消息的王大炮橫插一腳，聽他吹了一個多小時的牛。
安經理這趟擺明是來找李多魚的，其實他也盯上李多魚的生蚝很久了。
本想收成的時候，順便分一杯羹的，沒想安經理直接找來了，看情況應該是沒他的份了。
老米不由再次嘆息了聲，很懷念剛剛開放那會，那會沒人跟他競爭，半個島的海鮮，都是他一個人收購的。
現在的錢，越來越難賺了。
到了生蚝田後。
安玉良看著眼前這三十畝生蚝田，驚訝道：「你這養生蚝的方法，跟大家不一樣啊，居然是吊養的，你這從哪學來的。」
李多魚笑道：「跟隔壁省的人養殖戶學的，人家都已經用了好幾年了。」
安玉良拉了串生蚝起來，生蚝挺乾淨的，表面並沒有太多的泥沙，附著物非常的少。
看情況應該是經常打理，不然生蚝不可能這麼幹淨，且這批生蚝真的很大。
李多魚問道：「安經理，我這些生蚝，是不是跟你之前收到的那批生蚝一個樣。」
「沒錯，一個樣。」安玉良點了點頭。
其實哪怕在剛才，他都不是特別相信，自己收購到的那批生蚝，就是李多魚被偷的那些。
可看到這些生蚝後。
他已經百分百確定，前些天收到的那批生蚝就是髒貨。
掛生蚝的繩子長度都一樣，同樣有水泥塊，最重要的一點，生蚝都一樣乾淨。
他做水產這些年，收購的生蚝數量沒有幾千也有上萬噸，大多數生蚝殼都附著大量的藤壺和泥土，這麼幹淨的，還真是第一次見到。
安玉良問道：「李主任，把生蚝養到這麼大，要多久啊。」
李多魚回道：「差不多三年，我這批生蚝之前是水產研究所張青雲科長養的，到我手裡，才養了半年左右。。」
安玉良眉頭一擰，在他印象里，生蚝大多都是一年左右的，養殖戶很少把生蚝養到第三年。
安玉良思考了番。
如果三年才能養這麼大的話，收購價格肯定不會低。
之前，他們公司收購的生蚝，主要有兩種，一種是生蚝干，但一般都很小，且還是黑色的。
本地人一般叫蚵仔干。
到了冬季那會，公司也會收一些撬好的鮮生蚝，用來熬製蚝油。
而生蚝的收購價格很便宜，帶殼的一斤都不會超過兩分錢，撬好的濕生蚝一斤兩毛左右。
而曬好的蚝干，會貴一點，差不多可以賣到一塊左右。
他們公司收購的生蚝，主要是用來做蚝乾的，因為蚝乾的保質期將近有一年，能賣到很遠的內地去，利潤也會比較高。
安經理忍不住問道：「這種品質的生蚝，你打算賣多少錢。」
李多魚思考了番，認真說道：「如果帶殼賣的話，一斤差不多一毛吧。」
聽到這個價格後。
安經理苦笑了聲，足足是他們收購普通生蚝的五倍，加上運輸成本拿到市場上去賣的話。
至少要兩毛起了，跟海魚差不多同樣的價格了，他原本預期價格是五分左右，沒想高了整整一倍。
不過想想也對。
這個生蚝養了三年，時間和風險也擺在那裡，五分的話，確實很難買到。
這麼說來，之前他用五分收購的那批髒貨還給他賺到了。
見安經理面露難色。
李多魚直接用刀割了兩串生蚝下來，說道：「安經理，我這個生蚝質量是有保證的，要不咱們試一試。」
安玉良點了點頭。
事實上，之前那批生蚝，他吃過了，味道確實要比普通生蚝要好很多。
離開生蚝田後。
李多魚帶著安經理兩人，來到了擔擔島唯一的一家飯館。
飯館老楊見到李多魚後，熱情打起了招呼來：「村主任，今天怎麼有空來我這裡啊。」
李多魚笑道：「今天，招待一下貴客，老楊，你這裡還有什麼海鮮啊。」
「有魷魚、鰻魚、蛤蜊、大黃魚」老楊打開了冰櫃，說道：「要不你過來看看。」
全村的唯一的冰櫃，就這家飯館有，是當時走貨那會買的，價格非常的高，跟一台彩電差不多。
李多魚看了眼，發現這台冰櫃裡，放的海鮮並不多，大多都是一些山裡的野味。
什麼豪豬、土豬肉、蟒蛇、白鷳、獐子之類的，各種味道混在一起，聞起來有點嗆。
「冰凍的就不要了，有沒有活的海鮮。」
老楊來到飯館後面的海水池說道：「活的也有，不過並不是很多，只有一些海鰻、花蛤，紅螺、以及一些鯛魚。」
李多魚直接說道：
「花蛤炒一盤，紅螺也來一盤，再炸一些魷魚圈。」
李多魚將提著的兩串生蚝遞給了老闆：「這個一串拿來清蒸，蒸個七分熟，就可以了，另一串拿來炭烤，差不多熟時，再灑一些加糖的蒜蓉醬上去。」
李多魚說完後，問道：「沒問題吧。」
老楊點了點頭：「可以，沒問題。」
「那就好，對了，等會我還有一道菜，可能要借你的廚房用一下。」
「好。」
見李多魚還點了其它菜，安經理趕忙說道：「李主任，中午我們已經吃過飯了，不要點太多，吃不完的。」